Schlagwort: Würzig

  • Hackbraten im Ofenblech

    [recipe name=“Hackbraten im Ofenblech“ photoid=“48″ galleryid=“264″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“20″ preptime=“45m“ cooktime=“1h“] [ingredient name=“gemischteshack“ amount=“1500″ hint=“Alternativ Rinderhack.“] [ingredient name=“weizenbroetchen“ amount=“2″ hint=“Oder 3 Weizenbrötchen.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“2″] [ingredient name=“ei“ amount=“2″] [ingredient name=“senfscharf“ amount=“3″ customfactor=“10″ customunit=“EL“ hint=“Alternativ Ketchup.“] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“2″ hint=“Oder mehr.“] [ingredient name=“paprikarot“ amount=“1″ hint=“Vielleicht 1 Paprika mehr?“] [ingredient name=“speck“ amount=“90″ hint=“Bacon, in dünne Streifen geschnitten.“]…

  • Dal Bhat Tarkari

    [recipe name=“Dal Bhat Tarkari“ photoid=“27″ galleryid=“191″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“20m“ cooktime=“20m“ cooltime=“1h“] [ingredient name=“Dal (Linsensuppe)“ separator=“true“] [ingredient name=“erdnussoel“ amount=“1″ hint=“Alternativ anderes Öl.“] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“2″] [ingredient name=“currymild“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“wasser“ amount=“500″ hint=“Eventuell 125 bis 250 ml mehr.“] [ingredient name=“kreuzkuemmel“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“1″] [ingredient name=“linsenrot“ amount=“100″ hint=“Rohe Linsen.…

  • Hummus bi Tahina

    [recipe name=“Hummus bi Tahina“ photoid=“244″ galleryid=“51″ rating=“5″ type=“side-dish“ servings=“4″ preptime=“10m“ cooktime=“1h“ cooltime=“9h“] [ingredient name=“kichererbsen“ amount=“125″ hint=“Rohgewicht. Eingeweicht wiegen sie etwa 250 g. Alternativ braune Kichererbsen.“] [ingredient name=“sesampaste“ amount=“75″ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“25″ customunit=“g“ customfactor=“1″ hint=“Kaltgepresst, gute Qualität.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ hint=“Alternativ Limette. Nach Originalrezept werden bis zu 3 Zitronen verwendet…“] [ingredient name=“wasser“ amount=“100″ hint=“Richtwert.…

  • Ofenkürbis

    [recipe name=“Ofenkürbis“ photoid=“236″ galleryid=“253″ rating=“3″ type=“snack“ servings=“2″ preptime=“10m“ cooktime=“25m“] [ingredient name=“kuerbis“ amount=“400″ hint=“Hokkaido.“] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“Marinade“ separator=“true“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“2″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“kreuzkuemmel“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Sticht ein wenig hervor, eventuell auf ½ Teelöffel reduzieren.“] [ingredient name=“paprikapulver“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“majoran“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“currypastegelb“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Gestrichener…

  • Würzige Tomatensuppe mit Kichererbsen

    [recipe name=“Würzige Tomatensuppe“ photoid=“240″ galleryid=“52″ rating=“5″ type=“soup“ servings=“3″ preptime=“20m“ cooktime=“1h20m“ cooltime=“8h“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“3″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“2″] [ingredient name=“paprikarot“ amount=“1″] [ingredient name=“paprikagelb“ amount=“1″] [ingredient name=“paprikagruen“ amount=“1″] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“250″] [ingredient name=“tomate“ amount=“500″ customfactor=“1″ customunit=“g“] [ingredient name=“tomatepassiert“ amount=“500″] [ingredient name=“kichererbsen“ amount=“125″ hint=“Rohgewicht. Alternativ Kichererbsen aus der Konserve (wenn es schnell gehen soll) oder…

  • Kürbiscremesuppe (indisch)

    [recipe name=“Kürbiscremesuppe“ photoid=“224″ rating=“5″ type=“soup“ servings=“4″ preptime=“45m“ cooktime=“30m“] [ingredient name=“gemuesezwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“kuerbis“ amount=“800″ hint=“Hokkaido-Kürbis. Alternativ abgetropfter Kürbis aus dem Glas.“] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“200″ hint=“Kann auch durch die gleiche Menge Kürbis ersetzt werden.“] [ingredient name=“moehre“ amount=“2″ hint=“Mittelgroße.“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“1000″] [ingredient name=“kokosnussmilch“ amount=“125″] [ingredient name=“linsenrot“ amount=“250″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Sättigt…

  • Masala Chai Tee

    [recipe name=“Masala Chai Tees“ photoid=“133″ galleryid=“94″ rating=“5″ type=“tea“ servings=“2″ preptime=“5m“ cooktime=“15m“] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“kardamomkapselgruen“ amount=“3″] [ingredient name=“nelke“ amount=“3″ customunit=“Stangen“] [ingredient name=“anis“ amount=“1″ customfactor=“1″ customunit=“Stück“ rename=“Sternanis“ hint=“Alternativ ½ TL Garam Masala, Piment oder 5-Gewürze-Pulver.“] [ingredient name=“fenchelsamen“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“zimtstange“ amount=“1″ hint=“Alternativ ¼ TL gemahlener Zimt.“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“1″] [ingredient name=“kardamompulver“ amount=“1″ customunit=“Prise“…