André Jeworutzki

Schlagwort: Weißer Pfeffer

  • Kartoffelsalat

    [recipe name=“Kartoffelsalat“ photoid=“180″ rating=“5″ type=“side“ servings=“8″ preptime=“25m“ cooktime=“25m“ cooltime=“30m“] [ingredient name=“schlagsahne“ amount=“400″ customunit=“g“] [ingredient name=“mayonnaise“ amount=“400″ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“gurkenwasser“ amount=“2″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“salz“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Gehäuft.“] [ingredient name=“zucker“ amount=“0.5″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“pfefferweiss“ amount=“1″ customunit=“Prise“ optional=“true“ hint=“Bin mir hier nicht so ganz sicher.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″ hint=“Nicht zu groß.“] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“1200″…

  • Matjes nach Hausfrauenart

    [recipe name=“Matjes nach Hausfrauenart“ photoid=“178″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“20m“ cooktime=“30m“] [ingredient name=“Matjes“ amount=“6″ hint=“Möglichst frisch.“] [ingredient name=“Sauce“ separator=“true“] [ingredient name=“schlagsahne“ amount=“100″ customunit=“g“] [ingredient name=“mayonnaise“ amount=“100″ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“25″ hint=“Eventuell etwas mehr.“] [ingredient name=“gurkenwasser“ amount=“1″ customunit=“EL“ customfactor=“10″] [ingredient name=“gurke“ amount=“1″ hint=“Geschnittene Gewürzgurken.“] [ingredient name=“apfel“ amount=“1″ hint=“Säuerlich, zum Beispiel Braebun, Boskop oder Granny Smith.“] [ingredient…

  • Mayonnaise

    [recipe name=“Mayonnaise“ photoid=“177″ rating=“5″ type=“ingredient“ servings=“21″ preptime=“15m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“eigelb“ amount=“2″] [ingredient name=“senfscharf“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“sonnenblumenoel“ amount=“250″ customfactor=“1″ customunit=“ml“ hint=“Alternativ Rapsöl, Leinöl oder Keimöl.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customunit=“EL“ customfactor=“10″ hint=“Alternativ Weißweinessig, davon aber nicht zu viel, schmeckt man sonst zu sehr heraus.“] [ingredient name=“pfefferweiss“ amount=“1″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“zucker“ amount=“2″] [review] Mayonnaise…

  • Chili sin Carne

    [recipe name=“Chili sin Carne“ photoid=“85″ galleryid=“104″ rating=“4″ type=“stew“ servings=“5″ preptime=“15m“ cooktime=“20m“ cooltime=“12h“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″] [ingredient name=“linsenrot“ amount=“100″ hint=“Rohgewicht. Entspricht eingeweicht etwa 200 g.“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“500″ hint=“Siehe auch Rezept.“] [ingredient name=“tomatenmark“ amount=“75″ customunit=“g“ customfactor=“1″ hint=“Alternativ Tomaten.“] [ingredient name=“chiligewuerz“ amount=“2″ hint=“Menge Abschmecken. Siehe Rezept.“] [ingredient name=“kraeuterderprovence“ amount=“1″ customunit=“EL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“basmati“ amount=“160″ hint=“Rohgewicht. Alternativ Baguette,…

  • Chiligewürz

    [recipe name=“Chiligewürz“ photoid=“84″ galleryid=“105″ rating=“4″ type=“spice“ servings=“4″ preptime=“10m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“paprikapulver“ amount=“4″ customunit=“EL“ customfactor=“10″ hint=“Alternativ geräuchertes Paprikapulver.“] [ingredient name=“kreuzkuemmel“ amount=“2″ customunit=“EL“ customfactor=“10″ hint=“Tipp: Samen ohne Fett anrösten in der Pfanne anrösten und zermahlen.“] [ingredient name=“oregano“ amount=“2″ customunit=“EL“ customfactor=“10″] [ingredient name=“salz“ amount=“2″ customunit=“EL“ customfactor=“10″] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“1″ customunit=“EL“ customfactor=“10″] [ingredient name=“pfefferweiss“ amount=“1″ customunit=“EL“ customfactor=“10″] [ingredient name=“kakaopulver“…

  • Spargelcremesuppe

    [recipe name=“Spargelcremesuppe“ photoid=“71″ galleryid=“107″ rating=“5″ type=“soup“ servings=“4″ preptime=“10m“ cooktime=“40m“] [ingredient name=“spargel“ amount=“500″] [ingredient name=“wasser“ amount=“1100″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“butter“ amount=“80″] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“80″] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“250″] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1.5″ customfactor=“10″ customunit=“EL“ hint=“Alternativ Weißwein.“] [ingredient name=“zucker“ amount=“2″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“pfefferweiss“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“salz“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“eigelb“ amount=“1″] [ingredient name=“eiweiss“ amount=“1″]…

  • Fruchtiger Erbsentopf

    [recipe name=“Fruchtiger Erbsentopf“ photoid=“70″ galleryid=“108″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“4″ preptime=“15m“ cooktime=“50m“] [ingredient name=“kichererbsen“ amount=“125″ hint=“Rohe Kichererbsen. Eingeweicht wiegen sie etwa 250 g. Alternativ eine abgetropfte 400 g Dose.“] [ingredient name=“erbsetk“ amount=“250″ hint=“Oder frische, aber keine Dosenerbsen verwenden!“] [ingredient name=“sesamoel“ amount=“1″ hint=“Beliebig, alternativ Rapsöl.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“currypastegelb“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“Gestrichener Teelöffel.“] [ingredient name=“kokosnussmilch“ amount=“400″]…

  • Maghmour

    [recipe name=“Maghmour“ photoid=“59″ galleryid=“170″ rating=“4″ type=“stew“ servings=“4″ preptime=“20m“ cooktime=“1h15m“ cooltime=“8h“] [ingredient name=“kichererbsen“ amount=“125″ hint=“Rohgewicht. Eingeweicht etwa 250 g“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“2″ customfactor=“15″ customunit=“EL“] [ingredient name=“aubergine“ amount=“2″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“2″ customfactor=“15″ customunit=“EL“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“3″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“3″] [ingredient name=“wasser“ amount=“250″] [ingredient name=“tomate“ amount=“4″ hint=“Entspricht etwa 400 g.“] [ingredient name=“tomatenmark“ amount=“1″…

  • Falafel

    [recipe name=“Falafel“ photoid=“29″ galleryid=“190″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“15m“ cooktime=“15m“ cooltime=“12h“] [ingredient name=“kichererbsen“ amount=“125″ hint=“Rohe Kichererbsen. Eingeweicht wiegen sie etwa 250 g. Alternativ eine abgetropfte 400 g Dose.“] [ingredient name=“paniermehl“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“ hint=“Alternativ zerkrümmeltes Toastbrot oder Brötchen.“] [ingredient name=“weizenvollkornmehl“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“hefe“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Alternativ halb soviel Trockenhefe.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient…

  • Sesamdip

    [recipe name=“Sesamdip“ photoid=“2035″ rating=“5″ type=“dip“ servings=“2″ preptime=“5m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“magerjoghurt“ amount=“150″ hint=“Alternativ Quark.“] [ingredient name=“sesampaste“ amount=“40″ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“kreuzkuemmel“ amount=“0.25″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Alternativ Garam Masala.“] [ingredient name=“salz“ amount=“0.25″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“pfefferweiss“ amount=“0.25″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“chilipulver“ amount=“1″] [ingredient name=“zucker“ amount=“1″] [ingredient name=“petersilie“ amount=“1″ customfactor=“8″ customunit=“EL“] [review] Dieser schnell…