André Jeworutzki

Schlagwort: Walnussöl

  • Gebackene rote Beete mit Ziegenkäse und Walnüssen

    [recipe name=“Gebackene rote Beete mit Ziegenkäse und Walnüssen“ photoid=“1607″ galleryid=“207″ rating=“3″ type=“salad“ servings=“2″ preptime=“15m“ cooktime=“60m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“rotebeete“ amount=“1″ hint=“Möglichst groß.“] [ingredient name=“walnussoel“ amount=“1″ hint=“Alternativ beliebiges anderes Öl.“] [ingredient name=“ziegenkaese“ amount=“100″] [ingredient name=“meersalz“ amount=“0″ customunit=“Etwas“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“0″ customunit=“Etwas“] [ingredient name=“rucola“ amount=“80″ hint=“Eine Handvoll pro Portion. Alternativ weglassen und die überbackene rote Beete auf Baguette…

  • Birne-Mairüben-Walnuss-Salat

    [recipe name=“Birne-Mairüben-Walnuss-Salat“ photoid=“91″ galleryid=“274″ rating=“2″ type=“salad“ servings=“3″ preptime=“20m“ cooktime=“0h“ cooltime=“30m“] [ingredient name=“birne“ amount=“1″ hint=“Bräunlich, groß.“] [ingredient name=“mairuebe“ amount=“3″ hint=“Alternativ Radieschen oder Rettich.“] [ingredient name=“lauchzwiebel“ amount=“3″] [ingredient name=“weissweinessig“ amount=“3″] [ingredient name=“walnussoel“ amount=“3″] [ingredient name=“walnuss“ amount=“30″] [ingredient name=“zucker“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“petersilie“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“salz“ amount=“0.75″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [review]…

  • Walnussmus (oder Pecanmus)

    [recipe name=“Walnussmus“ photoid=“221″ galleryid=“56″ rating=“4″ type=“spread“ servings=“27″ preptime=“30m“ cooktime=“10m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“walnuss“ amount=“390″ hint=“Das Gewicht gilt für die essbare Nussmasse.“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“10″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Kaltgepresst. Alternativ Walnussöl oder Sonnenblumenöl.“] [ingredient name=“rauchsalz“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Nach Belieben. Aber nicht zu viel, lieber vorsichtig abschmecken. Alternativ herkömmliches Salz.“] [ingredient name=“honig“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“Raps- oder Blütenhonig.…

  • Gebackene Feigen (mit Walnuss und Ziegenfrischkäse)

    [recipe name=“Gebackene Feigen“ photoid=“34″ rating=“4″ type=“snack“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“25m“] [ingredient name=“feigefrisch“ amount=“1″] [ingredient name=“rohrzucker“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“walnussoel“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Alternativ Butter.] [ingredient name=“walnuss“ amount=“2″ customfactor=“2″ customunit=“Hälften“] [ingredient name=“ziegenfrischkaese“ amount=“1″ customfactor=“15″ customunit=“EL“ hint=“Alternativ Ziegenkäse.“] [review] Netter Snack, jedoch mag ich Feigen im Schinkenmantel noch lieber. Ein ähnliches Rezept gibt es hier: Gebackene Datteln…

  • Mango-Sellerie-Salat

    [recipe name=“Mango-Sellerie-Salat“ photoid=“280″ rating=“2″ type=“salad“ servings=“1″ preptime=“15m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“sellerie“ amount=“250″ hint=“Staudensellerie: Die Menge entspricht etwa einen halben Strauch.“] [ingredient name=“mango“ amount=“1″] [ingredient name=“walnuss“ amount=“30″] [ingredient name=“walnussoel“ amount=“2″ hint=“Alternativ Rapsöl oder Sonnenblumenöl.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“2″] [ingredient name=“zucker“ amount=“2″] [ingredient name=“salz“ amount=“2″] [review] Nachdem ich diesen Salat gegessen habe, zähle ich mich nicht zu den Liebhabern…