André Jeworutzki

Schlagwort: Säuerlich

  • French Dressing (mit Weißweinessig)

    [recipe name=“French Dressing (mit Weißweinessig)“ photoid=“200″ rating=“3″ type=“dressing“ servings=“27″ preptime=“10m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“eigelb“ amount=“2″] [ingredient name=“sonnenblumenoel“ amount=“250″ customunit=“g“ customfactor=“1″ hint=“Raffiniert. Alternativ Rapsöl.“] [ingredient name=“weissweinessig“ amount=“75″] [ingredient name=“senfscharf“ amount=“2″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“pfefferweiss“ amount=“0.25″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“zucker“ amount=“3″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“Eventuell mehr.“] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Empfehlenswert.“] [review] Bei…

  • Kibasorbet

    [recipe name=“Kibasorbet“ photoid=“124″ rating=“5″ type=“snack“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“kirschetk“ amount=“150″ hint=“Alternativ frische Kirschen mit ein paar Eiswürfeln.“] [ingredient name=“banane“ amount=“1″] [ingredient name=“sojamilchbio“ amount=“125″ hint=“Alternativ Hafermilch, Kuhmilch oder Mandelmilch. Auch gut: Joghurt für Kiba-Frozen-Joghurt.“] [ingredient name=“haferkleie“ amount=“20″] [ingredient name=“Zusätze (optional)“ separator=“true“] [ingredient name=“vanillezucker“ amount=“1″ customunit=“Prise“ customfactor=“1″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Siehe Rezept. Zum Nachsüßen.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″…

  • Coleslaw

    [recipe name=“Coleslaw“ photoid=“79 “ galleryid=“83″ rating=“3″ type=“salad“ servings=“4″ preptime=“10m“ cooktime=“10m“ cooltime=“3h“] [ingredient name=“weisskohl“ amount=“400″] [ingredient name=“moehre“ amount=“2″] [ingredient name=“weissweinessig“ amount=“50″ customfactor=“1″ customunit=“ml“] [ingredient name=“zucker“ amount=“1″ customfactor=“12″ customunit=“EL“] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“1″ customfactor=“12″ customunit=“EL“] [ingredient name=“senfkoerner“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Gemahlen. Alternativ Senf.“] [ingredient name=“salz“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“schlagsahne“ amount=“80″ hint=“Alternativ pflanzliche Sahne.“] [ingredient name=“butter“ amount=“30″] [ingredient…

  • Königsberger Klopse

    [recipe name=“Königsberger Klopse“ photoid=“41″ galleryid=“185″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“15m“ cooktime=“30m“] [ingredient name=“Klopse (ergibt etwa 12 Stück)“ separator=“true“] [ingredient name=“gemischteshack“ amount=“400″ hint=“halb Rind-, halb Schweinefleisch. Alternativ Rinderhack, Kalbshack oder Schweinehack.“] [ingredient name=“weizenbroetchen“ amount=“1″ hint=“Alternativ 50 g Semmelbrösel.“] [ingredient name=“senfscharf“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“eiweiss“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“1″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“Soße“…

  • Rassolnik

    [recipe name=“Rassolnik“ photoid=“36″ galleryid=“261″ rating=“3″ type=“soup“ servings=“4″ preptime=“15m“ cooktime=“1h15m“] [ingredient name=“wasser“ amount=“2″ customfactor=“1000″ customunit=“L“] [ingredient name=“haehnchenbrustfilet“ amount=“300″ hint=“½ Hähnchen, Hähnchenbrust oder 2 Hähnchenschenkel. Alternativ Rind oder Kalb.“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“ hint=“Alternativ Geflügelbrühe.“] [ingredient name=“lorbeerblatt“ amount=“2″] [ingredient name=“Perlgraupe“ amount=“150″] [ingredient name=“Andünsten“ separator=“true“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“0.5″] [ingredient name=“moehre“ amount=“2″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“Weiteres Gemüse“…

  • Tofu Stroganoff

    [recipe name=“Tofu Stroganoff“ photoid=“32″ galleryid=“260″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“15m“ cooktime=“20m“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“sojasosse“ amount=“3″ customfactor=“3″ customunit=“EL“] [ingredient name=“tofu“ amount=“300″ hint=“Klassisches Stroganoff ist natürlich mit Rinderfilet. Alternativ passt auch Hähnchenbrustfilet oder Pute.“] [ingredient name=“schalotte“ amount=“1″ hint=“Alternativ Zwiebeln.“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“150″] [ingredient name=“champignon“ amount=“250″ hint=“Alternativ andere Pilze z. B. Pfifferlinge.“] [ingredient name=“gewuerzgurke“ amount=“150″ customfactor=“1″ customunit=“g“…

  • Apfel-Möhren-Salat

    [recipe name=“Apfel-Möhren-Zitrone-Salat“ photoid=“282″ galleryid=“84″ rating=“4″ type=“salad“ servings=“1″ preptime=“15m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“moehre“ amount=“200″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Tipp: Bei REWE kann man fertig geschälte und geraspelte Bio-Möhren kaufen.“] [ingredient name=“apfel“ amount=“1″ hint=“Möglichst groß und süß-sauerlich.“] [ingredient name=“ahornsirup“ amount=“1″] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ hint=“Alternativ Limette.“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“0.5″ hint=“Kaltgepresst. Alternativ Essig.“] [ingredient name=“zimt“ amount=“1″] [ingredient name=“kardamompulver“ amount=“1″ customunit=“Prise“ exclude=“true“ optional=“true“]…