André Jeworutzki

Schlagwort: Proteinreich

  • Goldnudeln™

    [recipe name=“Goldnudeln“ photoid=“739″ galleryid=“79″ rating=“4″ type=“pasta“ servings=“4″ preptime=“15m“ cooktime=“25m“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“2″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“2″] [ingredient name=“kirschtomate“ amount=“450″] [ingredient name=“chilischote“ amount=“2″ optional=“true“ exclude=“true“] [ingredient name=“meersalz“ amount=“1″] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“400″ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“kraeuterderprovence“ amount=“1″ customunit=“TL“ hint=“Getrocknet.“] [ingredient name=“chilipulver“ amount=“1″ hint=“Alternativ Chiliflocken.“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“1″] [ingredient name=“oregano“ amount=“3″ customunit=“EL“ hint=“Frisch. Kann ordentlich viel sein. Alternativ Majoran,…

  • Mango-Salsa auf Lachs

    [recipe name=“Mango-Salsa auf Lachs“ photoid=“523″ galleryid=“44″ rating=“4″ type=“side“ servings=“2″ preptime=“25m“ cooktime=“20m“ cooltime=“30m“] [ingredient name=“Salsa“ separator=“true“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″ hint=“Kaltgepresst, gute Qualität.“] [ingredient name=“reisessig“ amount=“1″ hint=“Alternativ beliebiger anderer milder Essig.“] [ingredient name=“limette“ amount=“2″ customunit=“EL“ customfactor=“10″] [ingredient name=“mango“ amount=“1″ hint=“Reif.“] [ingredient name=“zwiebel“ rename=“Rote Zwiebel“ amount=“1″ hint=“Mittelgroß.“] [ingredient name=“paprikarot“ amount=“1″] [ingredient name=“chilischote“ amount=“1″] [ingredient name=“kreuzkuemmel“ amount=“0.25″ customunit=“TL“ customfactor=“5″…

  • Erbsenpüree

    [recipe name=“Erbsenpüree“ photoid=“521″ galleryid=“43″ rating=“4″ type=“side“ servings=“2″ preptime=“10m“ cooktime=“10m“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“2″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“erbsetk“ amount=“400″] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customunit=“EL“ customfactor=“15″ hint=“Inklusive etwas fein geriebene Schale. Alternativ Limette testen.“] [ingredient name=“salz“ amount=“0.25″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“0.25″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“zucker“ amount=“1″] [ingredient name=“wasser“ amount=“50″] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“2″ hint=“Kaltgepresst, gute…

  • Erbsensuppe Kürbi

    [recipe name=“Erbsensuppe Kürbi“ photoid=“258″ galleryid=“3″ rating=“4″ type=“soup“ servings=“3″ preptime=“25m“ cooktime=“10m“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″ hint=“Vielleicht eine Zehe mehr.“] [ingredient name=“erbsetk“ amount=“600″] [ingredient name=“wasser“ amount=“75″ hint=“Für den Püree.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“2″ customunit=“EL“ customfactor=“5″ hint=“Unbehandelt. Testen: Limette.“] [ingredient name=“salz“ amount=“0.25″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“0.25″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“zucker“ amount=“1″] [ingredient name=“wasser“ amount=“300″ hint=“Für die…

  • Gesalzenes Minz Lassi

    [recipe name=“Gesalzenes Minz Lassi“ photoid=“264″ galleryid=“4″ rating=“4″ type=“drink“ servings=“3″ preptime=“10m“ cooktime=“5m“] [ingredient name=“magerjoghurt“ amount=“500″ customunit=“ml“] [ingredient name=“wasser“ amount=“250″ customunit=“ml“ hint=“Kalt.“] [ingredient name=“minze“ amount=“20″ customunit=“g“ customfactor=“1″ hint=“Frisch. Gute Handvoll.“] [ingredient name=“ingwer“ amount=“5″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Eventuell etwas mehr.“] [ingredient name=“limette“ amount=“1″ customunit=“EL“ customfactor=“10″ hint=“Alternativ Zitrone.“] [ingredient name=“vanillezucker“ amount=“2″ customunit=“EL“ customfactor=“10″ hint=“Siehe Rezept. Alternativ herkömmlicher weißer Zucker.“] [ingredient…

  • Pfannkuchen Birne Helene

    [recipe name=“Pfannkuchen Birne Helene“ photoid=“291″ galleryid=“7″ rating=“4″ type=“snack“ servings=“3″ preptime=“20m“ cooktime=“30m“ cooltime=“30m“] [ingredient name=“pfannkuchendick“ amount=“3″ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“Birne Helene“ separator=“true“] [ingredient name=“birne“ amount=“3″] [ingredient name=“weisswein“ amount=“300″ customfactor=“0.25″] [ingredient name=“zucker“ amount=“80″ customfactor=“0.25″ hint=“Alternativ Vanillezucker.“] [ingredient name=“anis“ rename=“Sternanis“ customfactor=“0.25″ customunit=“Stück“ amount=“2″ hint=“Alternativ etwas Anispulver. Oder 2 Zimtstangen bzw. etwas Zimtpulver.“] [ingredient name=“Schokoladensauce (siehe auch Schokosauce nach…

  • Blaubeersorbet

    [recipe name=“Blaubeersorbet“ photoid=“158″ rating=“4″ type=“snack“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“blaubeeretk“ amount=“150″ hint=“Alternativ frische Blaubeeren mit ein paar Eiswürfeln.“] [ingredient name=“banane“ amount=“1″] [ingredient name=“sojamilchbio“ amount=“125″ hint=“Alternativ Hafermilch, Kuhmilch oder Mandelmilch. Auch gut: Joghurt für Blaubeer-Frozen-Joghurt.“] [ingredient name=“haferkleie“ amount=“20″] [ingredient name=“Zusätze (optional)“ separator=“true“] [ingredient name=“vanillezucker“ amount=“1″ customunit=“Prise“ customfactor=“1″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Siehe Rezept. Zum Nachsüßen.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″…

  • Himbeersorbet

    [recipe name=“Himbeersorbet“ photoid=“22″ rating=“5″ type=“snack“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“himbeeretk“ amount=“150″ hint=“Alternativ frische Himbeeren mit ein paar Eiswürfeln.“] [ingredient name=“banane“ amount=“1″] [ingredient name=“sojamilchbio“ amount=“125″ hint=“Alternativ Hafermilch, Kuhmilch oder Mandelmilch. Auch gut: Joghurt für Himbeer-Frozen-Joghurt.“] [ingredient name=“haferkleie“ amount=“20″] [ingredient name=“Zusätze (optional)“ separator=“true“] [ingredient name=“vanillezucker“ amount=“1″ customunit=“Prise“ customfactor=“1″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Siehe Rezept. Zum Nachsüßen.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″…

  • Pasta Mangesto

    [recipe name=“Pasta Mangesto“ photoid=“279″ galleryid=“13″ rating=“5″ type=“salad“ servings=“4″ preptime=“15m“ cooktime=“15m“] [ingredient name=“nudel“ amount=“350″ hint=“Sorte ist egal, sollte nicht zu klein sein. Zum Beispiel Penne, Fusilli, Farfalle oder Bandnudeln.“] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“1″ customunit=“Stück“ customfactor=“100″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Alternativ grüne Bohnen. Siehe Tipp in Schritt 3.2.“] [ingredient name=“pesto“ rename=“Pesto alla genovese“ amount=“150″ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“mango“ amount=“1″ hint=“Reif.“]…

  • Veggie-Burger (mit Aubergine, Avocado, Tomate)

    [recipe name=“Veggie-Burger (mit Aubergine, Avocado, Tomate)“ photoid=“311″ galleryid=“17″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“4″ preptime=“15m“ cooktime=“15m“] [ingredient name=“hamburgerbroetchen“ amount=“4″ hint=“Siehe Rezept. Alternativ Toastbrot oder Baguettebrötchen.“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“4″ customfactor=“3,75″ customunit=“EL“] [ingredient name=“aubergine“ amount=“1″ hint=“Möglichst dicke Aubergine. Alternativ Zucchini oder große Champignons.“] [ingredient name=“tomate“ amount=“2″] [ingredient name=“avocado“ amount=“1″ hint=“Reif. Sorte Fuerte oder Hass.“] [ingredient name=“salat“ amount=“4″ customunit=“Stück“ hint=“Am besten…