Schlagwort: Koriander

  • Currygemüse (mit Tofu, Rosinen und Cashews)

    [recipe name=“Currygemüse (mit Tofu, Rosinen und Cashews)“ photoid=“151″ galleryid=“237″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“15m“ cooktime=“35m“] [ingredient name=“tofu“ amount=“250″] [ingredient name=“sojasosse“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“brokkolitk“ amount=“250″] [ingredient name=“blumenkohltk“ amount=“250″] [ingredient name=“moehre“ amount=“250″ customfactor=“1″ customunit=“g“] [ingredient name=“rosine“ amount=“60″ hint=“Alternativ Feigen.“] [ingredient name=“cashewkerne“ amount=“60″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″ hint=“Alternativ Schalotte.“] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″]…

  • Möhrencremesuppe

    [recipe name=“Möhrencremesuppe“ photoid=“224″ galleryid=“228″ rating=“4″ type=“soup“ servings=“3″ preptime=“20m“ cooktime=“25m“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“800″] [ingredient name=“ingwer“ amount=“2″] [ingredient name=“moehre“ amount=“500″ customfactor=“1″ customunit=“g“] [ingredient name=“magerjoghurt“ amount=“150″ hint=“Alternativ Sojasahne (vegan).“] [ingredient name=“rohrzucker“ amount=“1″ customfactor=“12″ customunit=“EL“ hint=“Gehäufter Esslöffel.“] [ingredient name=“limette“ amount=“1″] [ingredient name=“koriander“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Eventuell etwas mehr. Alternativ Garam Masala.“] [ingredient name=“pfeffer“…

  • Kürbiscremesuppe (indisch)

    [recipe name=“Kürbiscremesuppe“ photoid=“224″ rating=“5″ type=“soup“ servings=“4″ preptime=“45m“ cooktime=“30m“] [ingredient name=“gemuesezwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“kuerbis“ amount=“800″ hint=“Hokkaido-Kürbis. Alternativ abgetropfter Kürbis aus dem Glas.“] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“200″ hint=“Kann auch durch die gleiche Menge Kürbis ersetzt werden.“] [ingredient name=“moehre“ amount=“2″ hint=“Mittelgroße.“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“1000″] [ingredient name=“kokosnussmilch“ amount=“125″] [ingredient name=“linsenrot“ amount=“250″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Sättigt…

  • Curry-Mango-Couscous

    [singlepic id=24 w=600] Zutaten: Mango, Couscous, Wasser, Kokosmilch (fettarm), Kokosraspel, Zwiebel, Prinzessbohnen, Möhren, Chillischoten, Lauchzwiebel, Knoblauch, Ingwer, breites Gras. Gewürze: Curry (mild), Kurkuma, Garam-Masala, Kreuzkümmel, Koriander, Salz. Kalorien: ca. 958 kcal (479 kcal pro Portion) 464 kcal Kokosmilch (fettarm) 339 kcal Couscous 60 kcal Mango 56 kcal Prinzessbohnen 17 kcal Lauchzwiebel 8 kcal Möhre 7…

  • Kartoffel-Erbsen-Möhren-Curry

    [singlepic id=9 h=600] Zutaten: Kartoffeln, Erbsen, Möhren, Zwiebeln, Kokosnussmilch. Gewürze: Curry, Chilli, Kurkuma, Ingwer, Knoblauch, Zwiebellauch, Garam-masala, Kreuzkuemmel, Koriander, Salz, Pfeffer. Zubereitung: Alles schälen und klein schneiden. Zwiebeln anbraten. Zutaten ungekocht zu den Zwiebeln in die Pfanne. Kokosnussmilch und etwas Wasser hinzufügen. Würzen frei nach Schnauze. Köcheln lassen bis Möhren und Kartoffeln weich sind. Abschließend…