André Jeworutzki

Schlagwort: Kokosnussmilch

  • Kartoffel-Kürbis-Curry

    [recipe name=“Kartoffel-Kürbis-Curry“ photoid=“222″ galleryid=“250″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“25m“ cooktime=“20m“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“kuerbis“ amount=“300″ hint=“Hokkaido.“] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“350″] [ingredient name=“moehre“ amount=“1″ optional=“true“ exclude=“true“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“200″ hint=“Experimentell: Brühe durch frisch gepressten Orangensaft ersetzen.“] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“kokosnussmilch“ amount=“100″] [ingredient name=“Curry-Gewürzmischung“ separator=“true“] [ingredient name=“zimtstange“ amount=“2″]…

  • Ananas-Curry-Reispfanne

    [recipe name=“Ananas-Curry-Reispfanne“ photoid=“184″ galleryid=“244″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“4″ preptime=“20m“ cooktime=“20m“ marinadetime=“2h“] [ingredient name=“haehnchenbrustfilet“ amount=“500″] [ingredient name=“ketjapmanismarinade“ amount=“3″ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“kokosnussmilch“ amount=“300″] [ingredient name=“ananas“ amount=“1″ customfactor=“800″ customunit=“Stück“ hint=“Eine kleine Ananas, entspricht etwa 800 g Fruchtfleich.“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Passt nicht, weglassen.“] [ingredient name=“currypastegelb“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Gestrichener Teelöffel.“] [ingredient name=“koriander“ amount=“1″…

  • Mango-Curry-Fisch

    [recipe name=“Mango-Curry-Fisch“ photoid=“176″ galleryid=“243″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“15m“ cooktime=“20m“ marinadetime=“8h“] [ingredient name=“pangasiusfilet“ amount=“2″ hint=“Alternativ Scholle, Seelachs oder Rotbarsch.“] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“mango“ amount=“1″] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“cashewkerne“ amount=“30″ hint=“Nachträglich dem Rezept hinzugefügt. Alternativ Paranüsse oder vielleicht auch Walnüsse.“] [ingredient name=“garammasala“ amount=“1″ customfactor=“5″…

  • Kokosnussmilchreis

    [recipe name=“Kokosnussmilchreis“ photoid=“166″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“5m“ cooktime=“35m“] [ingredient name=“rundkornreis“ amount=“125″] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“100″] [ingredient name=“kokosnussmilch“ amount=“400″] [ingredient name=“vanillezucker“ amount=“1″ hint=“Siehe Rezept. Alternativ herkömmlicher Zucker oder Rohrzucker.“] [ingredient name=“kardamompulver“ amount=“1″ customunit=“Messerspitze“ hint=“Geheimtipp: Passt super zu Kokosnuss!“] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“kokosnussraspel“ amount=“10″ optional=“true“ hint=“Nicht mit der Menge übertreiben, sonst wird der Milchreis zu trocken.“] [ingredient…

  • Currygemüse (mit Tofu, Rosinen und Cashews)

    [recipe name=“Currygemüse (mit Tofu, Rosinen und Cashews)“ photoid=“151″ galleryid=“237″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“15m“ cooktime=“35m“] [ingredient name=“tofu“ amount=“250″] [ingredient name=“sojasosse“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“brokkolitk“ amount=“250″] [ingredient name=“blumenkohltk“ amount=“250″] [ingredient name=“moehre“ amount=“250″ customfactor=“1″ customunit=“g“] [ingredient name=“rosine“ amount=“60″ hint=“Alternativ Feigen.“] [ingredient name=“cashewkerne“ amount=“60″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″ hint=“Alternativ Schalotte.“] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″]…

  • Milchreis mit Zimtäpfeln

    [recipe name=“Milchreis mit Zimtäpfeln“ photoid=“141″ galleryid=“235″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“4″ preptime=“25m“ cooktime=“35m“] [ingredient name=“rundkornreis“ amount=“250″] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“1000″] [ingredient name=“halbfettbutter“ amount=“45″ hint=“Alternativ Margarine.“] [ingredient name=“vanillin“ amount=“1″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“apfel“ amount=“4″] [ingredient name=“zitrone“ amount=“0.5″] [ingredient name=“puderzucker“ amount=“3″ customfactor=“5″ customunit=“EL“] [ingredient name=“zimt“ amount=“1″ customfactor=“3″ customunit=“TL“] [review] Das Äpfelschneiden ist ziemlich aufwendig, rentiert sich leider nicht. Die…

  • Apfel-Curry-Suppe

    [recipe name=“Apfel-Curry-Suppe“ photoid=“138″ galleryid=“233″ rating=“3″ type=“soup“ servings=“2″ preptime=“20m“ cooktime=“15m“] [ingredient name=“apfel“ amount=“2″] [ingredient name=“zitrone“ amount=“0.5″] [ingredient name=“porree“ amount=“2″] [ingredient name=“ingwer“ amount=“3″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“portwein“ amount=“1″ hint=“Alternativ Weißwein.“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“500″] [ingredient name=“kokosnussmilch“ amount=“225″] [ingredient name=“currymild“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Gehäufter Teelöffel, eventuell etwas mehr.“] [ingredient name=“zimt“ amount=“0.5″ customfactor=“2.5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“kardamompulver“ amount=“0.5″ customfactor=“2.5″ customunit=“TL“]…

  • Thai-Curry mit Erdnuss

    [recipe name=“Thai-Curry mit Erdnuss“ photoid=“132″ galleryid=“231″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“30m“ cooktime=“30m“ marinadetime=“90m“] [ingredient name=“haehnchenbrustfilet“ amount=“500″] [ingredient name=“sojasosse“ amount=“2″] [ingredient name=“ketjapmanis“ amount=“2″] [ingredient name=“ingwer“ amount=“2″] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“sojasprosse“ amount=“250″] [ingredient name=“currypastegelb“ amount=“1″ hint=“Gestrichener Esslöffel.“] [ingredient name=“kokosnussmilch“ amount=“400″ hint=“Alternativ fettarme Kokosnussmilch oder mit Kuhmilch verdünnen.“] [ingredient name=“erdnusssgeroestetgesalzen“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“ hint=“Ich würde nächstes Mal etwas…

  • Curry-Zitronengras-Suppe

    [recipe name=“Curry-Zitronengras-Suppe“ photoid=“121″ galleryid=“225″ rating=“3″ type=“soup“ servings=“2″ preptime=“10m“ cooktime=“15m“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“1000″] [ingredient name=“moehre“ amount=“2″] [ingredient name=“porree“ amount=“1″] [ingredient name=“apfel“ amount=“1″ hint=“Keine Ahnung, was der in der Suppe macht. Schmeckt man auf jeden Fall nicht heraus.“] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“200″ optional=“true“ exclude=“true“] [ingredient name=“ingwer“ amount=“2″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“2″] [ingredient name=“kokosnussmilch“ amount=“175″] [ingredient name=“currymild“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“…

  • Puten-Pfirsich-Curry

    [recipe name=“Puten-Pfirsich-Curry“ photoid=“293″ galleryid=“220″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“1″ preptime=“10m“ cooktime=“10m“] [ingredient name=“putenhack“ amount=“100″] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“bandnudeln“ amount=“50″ hint=“Alternativ Reis.“] [ingredient name=“currypastegelb“ amount=“1″ customfactor=“3″ customunit=“TL“ hint=“Gestrichener Teelöffel.“] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“pfirsichkonserve“ amount=“1.5″ custom] [ingredient name=“tomate“ amount=“1″] [ingredient name=“kokosnussmilch“ amount=“50″] [ingredient name=“kurkuma“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“currymild“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“garammasala“…