Schlagwort: Kasseler

  • Gemüsesuppe mit Erbsen

    [recipe name=“Gemüsesuppe mit Erbsen“ photoid=“259″ galleryid=“223″ rating=“4″ type=“soup“ servings=“3″ preptime=“15m“ cooktime=“60m“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“kasseler“ amount=“400″ hint=“Mit Knochen.“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“1500″ hint=“Siehe auch Rezept.“] [ingredient name=“erbsentiefgekuehlt“ amount=“300″] [ingredient name=“lorbeerblatt“ amount=“3″] [ingredient name=“knollensellerie“ amount=“0.5″] [ingredient name=“steckruebe“ amount=“0.5″] [ingredient name=“moehre“ amount=“2″ hint=“Etwa 200 g.“] [ingredient name=“porree“ amount=“1″] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“400″] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“0.5″…

  • Rübenmus

    [recipe name=“Rübenmus“ photoid=“3″ rating=“5″ type=“stew“ servings=“5″ preptime=“20m“ cooktime=“10m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“500″ customunit=“g“ customfactor=“1″ hint=“Sorte ist egal, ich verwende immer vorwiegend festkochende.“] [ingredient name=“steckruebe“ amount=“500″ customunit=“g“ customfactor=“1″] [ingredient name=“moehre“ amount=“500″ customunit=“g“ customfactor=“1″] [ingredient name=“butterschmalz“ amount=“2″ customunit=“EL“ customfactor=“10″ hint=“Alternativ Rapsöl oder Margarine (Alsan) -> vegan.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“2″] [ingredient name=“speck“ amount=“250″] [ingredient name=“kasseler“ amount=“500″ hint=“Alternativ dicke…