Schlagwort: Irische Küche

  • Irish Stew

    [recipe name=“Irish Stew“ photoid=“55″ galleryid=“266″ rating=“4″ type=“stew“ servings=“4″ preptime=“30m“ cooktime=“1h30m“] [ingredient name=“schmalz“ amount=“40″ hint=“Alternativ Butter oder Margarine.“] [ingredient name=“lamm“ amount=“400″ hint=“Das Originalrezept verlangt Hammelfleisch. Alternativ Lammschulter/keule, Rindfleisch oder Speck.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“kuemmel“ amount=“1″ customfactor=“4″ customunit=“TL“] [ingredient name=“steckruebe“ amount=“0.5″] [ingredient name=“weisskohl“ amount=“750″ hint=“Entspricht etwa ½ Kopf Weißkohl.“] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“750″] [ingredient name=“moehre“ amount=“2″] [ingredient…