Schlagwort: Gouda

  • Französische Zwiebelsuppe

    [recipe name=“Französische Zwiebelsuppe“ photoid=“711″ galleryid=“76″ rating=“4″ type=“soup“ servings=“4″ preptime=“20m“ cooktime=“2h3m“] [ingredient name=“Suppe“ separator=“true“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“6″ hint=“Die herkömmlichen gelblichen Zwiebeln.“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“4″ hint=“Alternativ Butter.“] [ingredient name=“rotweinessig“ amount=“2″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“1 bis 2 Teelöffel. Alternativ anderer lieblicher (Wein)Essig.“] [ingredient name=“sherry“ amount=“75″ customunit=“ml“ customfactor=“1″ hint=“Trocken. Alternativ Weißwein. Keinen "Kochwein" verwenden!“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“1900″ hint=“Alternativ Hühner- oder…

  • Gemüsepizza

    [recipe name=“Gemüsepizza“ photoid=“107″ galleryid=“106″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“4″ preptime=“40m“ cooktime=“40m“ cooltime=“2h“] [ingredient name=“Teig (alternativ 30-Minuten-Teig)“ separator=“true“] [ingredient name=“weizenvollkornmehl“ amount=“200″] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“200″] [ingredient name=“salz“ amount=“12″] [ingredient name=“zucker“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“hefe“ amount=“1″ customunit=“Packung“ customfactor=“9″ hint=“Trockenhefe. Alternativ 1 halben Würfel frische Hefe.“] [ingredient name=“wasser“ amount=“240″ hint=“Lauwarm.“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″ hint=“Siehe Einkaufstipps.“] [ingredient name=“Belag“ separator=“true“] [ingredient name=“olivenoel“…

  • Blumenkohlcremesuppe

    [recipe name=“Blumenkohlcremesuppe“ photoid=“64″ galleryid=“269″ rating=“3″ type=“soup“ servings=“3″ preptime=“10m“ cooktime=“15m“] [ingredient name=“butter“ amount=“40″] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“40″] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“500″] [ingredient name=“blumenkohltk“ amount=“1000″ hint=“Alternativ ein frischer Kopf.“] [ingredient name=“ei“ amount=“1″] [ingredient name=“gouda“ amount=“50″] [ingredient name=“mandel“ amount=“30″ hint=“Mandelstifte oder Mandelblättchen.“] [ingredient name=“Gewürze“ separator=“true“] [ingredient name=“weisswein“ amount=“1″ customfactor=“15″ customunit=“Schuss“ hint=“Alternativ Sherry oder ein anderer Wein.“] [ingredient name=“muskatnuss“ amount=“1″ customfactor=“5″…

  • Makkaroniauflauf mit Käse

    [recipe name=“Makkaroniauflauf mit Käse“ photoid=“62″ galleryid=“180″ rating=“3″ type=“casserole“ servings=“3″ preptime=“15m“ cooktime=“45m“] [ingredient name=“nudel“ amount=“250″ hint=“Beliebige Sorte. Am besten Makkaroni oder Fusilli.“] [ingredient name=“gouda“ amount=“125″ hint=“Gerieben.“] [ingredient name=“kochschinken“ amount=“100″ customfactor=“1″ customunit=“g“ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Alternativ geräucherte Speckwürfel.“] [ingredient name=“tomate“ amount=“1″ optional=“true“ exclude=“true“] [ingredient name=“butter“ amount=“5″ hint=“Zum Einfetten der Auflaufform.“] [ingredient name=“Helle Soße“ separator=“true“] [ingredient name=“butter“ amount=“40″] [ingredient…

  • Kürbis-Lachs-Lasagne

    [recipe name=“Kürbis-Lachs-Lasagne“ photoid=“58″ galleryid=“268″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“5″ preptime=“30m“ cooktime=“60m“] [ingredient name=“butternut“ amount=“1″ hint=“Entspricht geschält und entkernt etwa 900 g.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“butter“ amount=“30″] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“30″] [ingredient name=“schmand“ amount=“200″] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“500″] [ingredient name=“gouda“ amount=“200″] [ingredient name=“lasagneplatte“ amount=“250″] [ingredient name=“raeucherlachs“ amount=“200″] [ingredient name=“Gewürze“ separator=“true“] [ingredient name=“dill“ amount=“1″ customfactor=“4″ customunit=“EL“] [ingredient name=“muskatnuss“ amount=“0.5″ customfactor=“4″…

  • Nudelspinatauflauf

    [recipe name=“Nudelspinatauflauf“ photoid=“53″ galleryid=“265″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“10m“ cooktime=“45m“] [ingredient name=“rahmspinat“ amount=“450″ hint=“Siehe Einkauftipps.“] [ingredient name=“nudel“ amount=“100″ hint=“Möglichst große Nudeln mit viel Fläche, z. B. Penne, sonst werden sie kaum gar.“] [ingredient name=“paprikarot“ amount=“0.5″] [ingredient name=“paprikagelb“ amount=“0.5″] [ingredient name=“tomate“ amount=“1″] [ingredient name=“Gewürze / Extras“ separator=“true“] [ingredient name=“paprikapulver“ amount=“0.5″ customunit=“Prise“ customfactor=“4″ customunit=“TL“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“0.5″ optional=“true“…

  • Sumpffisch

    [recipe name=“Sumpffisch“ photoid=“238″ galleryid=“254″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“15m“ cooktime=“40m“] [ingredient name=“rahmspinat“ amount=“0.5″ customfactor=“450″ customunit=“Packung“] [ingredient name=“feta“ amount=“50″ hint=“Alternativ Schafskäse oder Hirtenkäse.“] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Nur das Pulver.“] [ingredient name=“haselnuss“ amount=“30″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Gehackt, nicht getestet.“] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“400″] [ingredient name=“muskatnuss“ amount=“1″ customunit=“Prise“ optional=“true“] [ingredient name=“pangasiusfilet“ amount=“2″ hint=“Alternativ Schollen- oder Lachsfilet.“]…

  • Kartoffelgratin

    [recipe name=“Kartoffelgratin“ photoid=“167″ galleryid=“241″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“15m“ cooktime=“40m“] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“500″] [ingredient name=“milchfettarm“ rename=“Milch“ amount=“125″ hint=“Alternativ Reis- oder Sojamilch.“] [ingredient name=“cremefraiche“ amount=“125″ hint=“Alternativ Sahne oder pflanzliche Sahne. Originell: Kokosmilch.“] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“rosmarin“ amount=“1″ customfactor=“3″ customunit=“TL“] [ingredient name=“muskatnuss“ amount=“0.5″ customfactor=“3″ customunit=“TL“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“0.5″ customfactor=“3″ customunit=“TL“] [ingredient name=“salz“ amount=“2″ hint=“Alternativ Zwiebelsalz.“] [ingredient name=“gouda“…

  • Käse-Lauch-Flammkuchen

    [recipe name=“Käse-Lauch-Flammkuchen“ photoid=“159″ galleryid=“289″ rating=“1″ type=“meal“ servings=“1″ preptime=“18m“ cooktime=“12m“ cooltime=“30m“] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“100″] [ingredient name=“hefe“ amount=“1″] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“wasser“ amount=“40″ hint=“Alternativ Mineralwasser.“] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“20″] [ingredient name=“cremelegere“ amount=“125″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Alternativ Schmand.“] [ingredient name=“gouda“ amount=“50″ hint=“Geraspelt. Alternativ beliebiger Käse.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“0.5″] [ingredient name=“lauchzwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“muskatnuss“ amount=“1″] [ingredient name=“zucker“ amount=“2″] [ingredient name=“pfeffer“…

  • Kumpir

    [recipe name=“Kumpir“ photoid=“149″ galleryid=“206″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“25m“] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“300″ hint=“Eine große Kartoffel, zum Beispiel Sorte Agria oder Fertig-Backkartoffel mit Sour Creme.“] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“butter“ amount=“15″ hint=“Alternativ Margarine oder beliebiges Öl, zum Beispiel Rapsöl oder Sesamöl.“] [ingredient name=“gouda“ amount=“15″ hint=“Geraspelt.“] [ingredient name=“sourcreme“ amount=“100″ hint=“Alternativ Zaziki, American Dressing, Mayo oder Ketchup.“] [ingredient…