André Jeworutzki

Schlagwort: Frühling

  • Mediterrane Tomatensuppe

    [recipe name=“Mediterrane Tomatensuppe“ photoid=“309″ galleryid=“16″ rating=“5″ type=“soup“ servings=“4″ preptime=“60m“ cooktime=“50m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“Backtomaten“ separator=“true“] [ingredient name=“kirschtomate“ customunit=“g“ customfactor=“1″ amount=“1400″ hint=“Alternativ Strauchtomaten und etwas Zucker -> deutlich weniger Aufwand, aber auch anderer Geschmack.“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“125″ customunit=“g“ customfactor=“1″ hint=“Kaltgepresst, gute Qualität.“] [ingredient name=“meersalz“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“0.5″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“kraeuterderprovence“ amount=“0.5″ customunit=“EL“ customfactor=“5″…

  • Kichersalat

    [recipe name=“Kichererbsensalat“ photoid=“275″ galleryid=“21″ rating=“4″ type=“salad“ servings=“3″ preptime=“15m“ cooktime=“50m“ cooltime=“8h30m“] [ingredient name=“kichererbsen“ amount=“125″ hint=“Rohe Kichererbsen. Eingeweicht wiegen sie etwa 250 g. Alternativ eine abgetropfte 400 g Dose.“] [ingredient name=“feta“ amount=“70″ hint=“Alternativ Hirtenkäse. Veganer nehmen stattdessen geräucherten Tofu.“] [ingredient name=“basilikum“ amount=“1″ customunit=“EL“ customfactor=“8″ hint=“Frisch. Alternativ Oregano oder Petersilie.“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“1″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“Dressing“…

  • Fruchtiger Nudelsalat mit Pesto

    [recipe name=“Fruchtiger Nudelsalat mit Pesto“ photoid=“284″ galleryid=“29″ rating=“4″ type=“salad“ servings=“4″ preptime=“20m“ cooktime=“10m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“pesto“ rename=“Pesto alla genovese“ amount=“125″ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“nudel“ amount=“250″ hint=“Penne.“] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“1″ customunit=“Stück“ customfactor=“100″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Alternativ grüne Bohnen. Siehe Tipp in Schritt 2.“] [ingredient name=“pinienkerne“ amount=“40″] [ingredient name=“blattspinat“ rename=“Blattspinat“ amount=“50″ hint=“Frisch, Großblatt.“] [ingredient name=“rucola“ amount=“50″] [ingredient name=“honigmelone“ amount=“1″…

  • Vanilleapfelmüsli

    [recipe name=“Vanilleapfelmüsli“ photoid=“247″ rating=“3″ type=“cereal“ servings=“1″ preptime=“10m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“haferflocken“ amount=“50″ hint=“Möglichst zarte.“] [ingredient name=“vanillesauce“ amount=“70″ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“wasser“ amount=“30″ hint=“Alternativ kohlensäurehaltiges Mineralwasser.“] [ingredient name=“apfel“ amount=“1″] [ingredient name=“haselnuss“ amount=“1″ customunit=“EL“ customfactor=“15″ hint=“Entspricht 15 g. Alternativ Mandeln.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customunit=“EL“ customfactor=“15″ optional=“true“ exclude=“true“] [review] Dieser Müsli hier ist eine Kombination aus Müsli nach Bircher-Benner-Art…

  • Apfelsinenquark

    [recipe name=“Apfelsinenquark“ photoid=“228″ rating=“2″ type=“curd“ servings=“2″ preptime=“10m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“magerquark“ amount=“300″] [ingredient name=“orange“ rename=“Apfelsine“ amount=“1″ hint=“Bzw. Orange.“] [ingredient name=“honig“ amount=“1″ customfactor=“15″ customunit=“EL“ hint=“Alternativ Ahornsirup, Vanillesirup oder Vanillezucker.“] [ingredient name=“Zusätze (optional)“ separator=“true“] [ingredient name=“zimt“ amount=“1″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Alternativ Kardamom.“] [ingredient name=“haferflocken“ amount=“30″ optional=“true“ exclude=“true“] [review] Cremig, süßlicher Fruchtquark allerdings mit leicht bitteren Nachgeschmack. Weiterhin schnell gemacht…

  • Mango Lassi

    [recipe name=“Mango Lassi“ photoid=“160″ rating=“4″ type=“drink“ servings=“5″ preptime=“10m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“mango“ amount=“1″ hint=“Reif. Alternativ andere Früchte wie zum Beispiel Ananas, Banane, Erdbeeren, Papaya oder Orange.“] [ingredient name=“wasser“ amount=“600″ hint=“Kalt. Eventuell etwas mehr. Ein Teil kann auch durch (Soja)Milch oder Eiswürfel ersetzt werden.“] [ingredient name=“magerjoghurt“ amount=“500″ customunit=“ml“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“Alternativ Limette oder die…

  • Tomaten-Melonen-Salat

    [recipe name=“Tomaten-Melonen-Salat“ photoid=“74″ galleryid=“100″ rating=“5″ type=“salad“ servings=“2″ preptime=“15m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“tomate“ amount=“6″] [ingredient name=“honigmelone“ amount=“0.5″] [ingredient name=“lauchzwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“feta“ amount=“100″] [ingredient name=“croutons“ amount=“60″ hint=“Alternativ 2 Scheiben Toastbrot (getoasted und in Würfel geschnitten).“] [ingredient name=“pinienkerne“ amount=“10″ optional=“true“ exclude=“true“] [ingredient name=“Dressing“ separator=“true“] [ingredient name=“balsamicobianco“ amount=“2″] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“2″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“honig“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“TL“] [ingredient…

  • Spargelcremesuppe

    [recipe name=“Spargelcremesuppe“ photoid=“71″ galleryid=“107″ rating=“5″ type=“soup“ servings=“4″ preptime=“10m“ cooktime=“40m“] [ingredient name=“spargel“ amount=“500″] [ingredient name=“wasser“ amount=“1100″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“butter“ amount=“80″] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“80″] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“250″] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1.5″ customfactor=“10″ customunit=“EL“ hint=“Alternativ Weißwein.“] [ingredient name=“zucker“ amount=“2″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“pfefferweiss“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“salz“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“eigelb“ amount=“1″] [ingredient name=“eiweiss“ amount=“1″]…

  • Spargel mit Sauce Hollandaise

    [recipe name=“Spargel mit Sauce Hollandaise“ photoid=“67″ galleryid=“142″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“30m“ cooktime=“30m“] [ingredient name=“spargel“ amount=“1000″] [ingredient name=“erbsetk“ amount=“300″] [ingredient name=“moehre“ amount=“3″] [ingredient name=“butter“ amount=“20″] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“600″] [ingredient name=“hollandaise“ amount=“450″ customfactor=“1″ customunit=“ml“ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“zucker“ amount=“0″ customunit=“etwas“] [ingredient name=“salz“ amount=“0″ customunit=“etwas“] [ingredient name=“petersilie“ amount=“0″ customunit=“etwas“] [review] Klassisches Spargelgericht mit lecker Gemüse und Sauce Hollandaise.…

  • Himbeerquark

    [recipe name=“Fruchtquark“ photoid=“61″ rating=“4″ type=“curd“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“magerquark“ amount=“150″ hint=“Alternativ proteinärmeren Magerjoghurt.“] [ingredient name=“himbeeretk“ amount=“50″ hint=“Alternativ frisch Himbeeren.“] [ingredient name=“ahornsirup“ amount=“1″ customfactor=“15″ customunit=“EL“ hint=“Alternativ anderer Sirup, Honig, Fruchtgelee, Marmelade oder Zucker.“] [ingredient name=“schlagsahne“ amount=“1″ customfactor=“15″ customunit=“EL“ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Zum Verfeinern. Alternativ Schmand oder Sahneersatz.“] [ingredient name=“schokoraspel“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ optional=“true“ exclude=“true“] [review] Kleine…