Schlagwort: Erfrischend

  • Vanilleapfelmüsli

    [recipe name=“Vanilleapfelmüsli“ photoid=“247″ rating=“3″ type=“cereal“ servings=“1″ preptime=“10m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“haferflocken“ amount=“50″ hint=“Möglichst zarte.“] [ingredient name=“vanillesauce“ amount=“70″ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“wasser“ amount=“30″ hint=“Alternativ kohlensäurehaltiges Mineralwasser.“] [ingredient name=“apfel“ amount=“1″] [ingredient name=“haselnuss“ amount=“1″ customunit=“EL“ customfactor=“15″ hint=“Entspricht 15 g. Alternativ Mandeln.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customunit=“EL“ customfactor=“15″ optional=“true“ exclude=“true“] [review] Dieser Müsli hier ist eine Kombination aus Müsli nach Bircher-Benner-Art…

  • Mango Lassi

    [recipe name=“Mango Lassi“ photoid=“160″ rating=“4″ type=“drink“ servings=“5″ preptime=“10m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“mango“ amount=“1″ hint=“Reif. Alternativ andere Früchte wie zum Beispiel Ananas, Banane, Erdbeeren, Papaya oder Orange.“] [ingredient name=“wasser“ amount=“600″ hint=“Kalt. Eventuell etwas mehr. Ein Teil kann auch durch (Soja)Milch oder Eiswürfel ersetzt werden.“] [ingredient name=“magerjoghurt“ amount=“500″ customunit=“ml“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“Alternativ Limette oder die…

  • Tomaten-Melonen-Salat

    [recipe name=“Tomaten-Melonen-Salat“ photoid=“74″ galleryid=“100″ rating=“5″ type=“salad“ servings=“2″ preptime=“15m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“tomate“ amount=“6″] [ingredient name=“honigmelone“ amount=“0.5″] [ingredient name=“lauchzwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“feta“ amount=“100″] [ingredient name=“croutons“ amount=“60″ hint=“Alternativ 2 Scheiben Toastbrot (getoasted und in Würfel geschnitten).“] [ingredient name=“pinienkerne“ amount=“10″ optional=“true“ exclude=“true“] [ingredient name=“Dressing“ separator=“true“] [ingredient name=“balsamicobianco“ amount=“2″] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“2″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“honig“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“TL“] [ingredient…

  • Fisch mit Möhrenkruste

    [recipe name=“Fisch in Möhrenkruste“ photoid=“23″ galleryid=“248″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“1″ preptime=“10m“ cooktime=“25m“] [ingredient name=“pangasiusfilet“ amount=“1″] [ingredient name=“moehre“ amount=“1″ hint=“Geschält und klein gehackt.“] [ingredient name=“sellerie“ amount=“1″ customfactor=“20″ customunit=“Stange“ optional=“true“ hint=“Staudensellerie. Klein gehackt. Schmeckt dann stärker nach Gemüsekruste.“] [ingredient name=“paniermehl“ amount=“15″ hint=“Eventuell 5 g mehr.“] [ingredient name=“eigelb“ amount=“0.5″ hint=“Zur Not geht stattdessen 0.5 EL Magerjoghurt, wenn kein Ei…

  • Fisch in Honig-Walnusskruste

    [recipe name=“Fisch in Honig-Walnuss-Kruste“ photoid=“185″ galleryid=“245″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“1″ preptime=“10m“ cooktime=“25m“] [ingredient name=“pangasiusfilet“ amount=“1″ hint=“Alternativ Schollenfilet.“] [ingredient name=“walnuss“ amount=“25″ hint=“Gehackte. Alternativ Paranüsse.“] [ingredient name=“paniermehl“ amount=“10″ hint=“Eventuell 5 g mehr.“] [ingredient name=“eigelb“ amount=“0.5″ hint=“Zur Not geht stattdessen 0.5 EL Magerjoghurt, wenn kein Ei im Haus ist. Kruste wird dann weniger knusprig.“] [ingredient name=“honig“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“]…

  • Apfel-Möhren-Salat

    [recipe name=“Apfel-Möhren-Zitrone-Salat“ photoid=“282″ galleryid=“84″ rating=“4″ type=“salad“ servings=“1″ preptime=“15m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“moehre“ amount=“200″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Tipp: Bei REWE kann man fertig geschälte und geraspelte Bio-Möhren kaufen.“] [ingredient name=“apfel“ amount=“1″ hint=“Möglichst groß und süß-sauerlich.“] [ingredient name=“ahornsirup“ amount=“1″] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ hint=“Alternativ Limette.“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“0.5″ hint=“Kaltgepresst. Alternativ Essig.“] [ingredient name=“zimt“ amount=“1″] [ingredient name=“kardamompulver“ amount=“1″ customunit=“Prise“ exclude=“true“ optional=“true“]…

  • Taboulé

    [singlepic id=20 w=600] Zutaten: Bulgur, Wasser, Tomaten, Petersilie, Minze, Olivenöl, Zitronensaft, Pfeffer, Salz Mengenangaben (für 2 Portionen): 125 g Bulgur 500 g Tomaten 2 EL Petersilie (Alternativ Koriander) Einige Blätter Minze Salz (abschmecken, nicht zu wenig!) Etwas Pfeffer 3 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft Optional: Curry-Gewürz (z.B. ein Mix aus Kurkuma, Garam Masala, Kreuzkümmel) Zubereitung:…