Schlagwort: Aufwendig

  • Seitanbraten

    [recipe name=“Seitanbraten“ photoid=“93″ galleryid=“177″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“6″ preptime=“30m“ cooktime=“2h20m“] [ingredient name=“Braten“ separator=“true“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“5″ hint=“Entspricht 50 ml. Alternativ Olivenöl.“] [ingredient name=“wasser“ amount=“100″ customfactor=“4.25″] [ingredient name=“senfscharf“ amount=“3″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“senfscharf“ amount=“2″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Zum Bestreichen.“] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“2″] [ingredient name=“kreuzkuemmel“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Hier kann man mit Gewürzen spielen: z. B. Chili,…

  • Tofu-Schnitzel mit Tomaten-Bulgur

    [recipe name=“Tofu-Schnitzel mit Tomaten-Bulgur“ photoid=“83″ galleryid=“272″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“4″ preptime=“45m“ cooktime=“15m“ cooltime=“30m“] [ingredient name=“tofu“ amount=“500″] [ingredient name=“ei“ amount=“1″ hint=“Die einzig nicht-vegane Zutat.“] [ingredient name=“paniermehl“ amount=“50″ hint=“Alternativ etwa 80 g Sesam, ist dann allerdings kalorien- und fettreicher.“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“2″ hint=“Alternativ Nuss-, Sesam- oder Olivenöl. Eventuell etwas mehr.“] [ingredient name=“Marinade“ separator=“true“] [ingredient name=“mirin“ amount=“3″ customunit=“EL“ hint=“Süßlicher…

  • Vegadellen

    [recipe name=“Vegadellen“ photoid=“77″ galleryid=“102″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“8″ preptime=“15m“ cooktime=“15m“] [ingredient name=“seitan“ amount=“300″ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“okara“ amount=“250″ hint=“Siehe Rezept. Alternativ vier Eier.“] [ingredient name=“paniermehl“ amount=“120″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“senfscharf“ amount=“2″ customunit=“EL“ customfactor=“15″] [ingredient name=“ketchup“ amount=“2″ customunit=“EL“ customfactor=“15″] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“6″ hint=“Eventuell etwas mehr.“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″…

  • Spargel mit Sauce Hollandaise

    [recipe name=“Spargel mit Sauce Hollandaise“ photoid=“67″ galleryid=“142″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“30m“ cooktime=“30m“] [ingredient name=“spargel“ amount=“1000″] [ingredient name=“erbsetk“ amount=“300″] [ingredient name=“moehre“ amount=“3″] [ingredient name=“butter“ amount=“20″] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“600″] [ingredient name=“hollandaise“ amount=“450″ customfactor=“1″ customunit=“ml“ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“zucker“ amount=“0″ customunit=“etwas“] [ingredient name=“salz“ amount=“0″ customunit=“etwas“] [ingredient name=“petersilie“ amount=“0″ customunit=“etwas“] [review] Klassisches Spargelgericht mit lecker Gemüse und Sauce Hollandaise.…

  • Kürbis-Lachs-Lasagne

    [recipe name=“Kürbis-Lachs-Lasagne“ photoid=“58″ galleryid=“268″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“5″ preptime=“30m“ cooktime=“60m“] [ingredient name=“butternut“ amount=“1″ hint=“Entspricht geschält und entkernt etwa 900 g.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“butter“ amount=“30″] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“30″] [ingredient name=“schmand“ amount=“200″] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“500″] [ingredient name=“gouda“ amount=“200″] [ingredient name=“lasagneplatte“ amount=“250″] [ingredient name=“raeucherlachs“ amount=“200″] [ingredient name=“Gewürze“ separator=“true“] [ingredient name=“dill“ amount=“1″ customfactor=“4″ customunit=“EL“] [ingredient name=“muskatnuss“ amount=“0.5″ customfactor=“4″…

  • Irish Stew

    [recipe name=“Irish Stew“ photoid=“55″ galleryid=“266″ rating=“4″ type=“stew“ servings=“4″ preptime=“30m“ cooktime=“1h30m“] [ingredient name=“schmalz“ amount=“40″ hint=“Alternativ Butter oder Margarine.“] [ingredient name=“lamm“ amount=“400″ hint=“Das Originalrezept verlangt Hammelfleisch. Alternativ Lammschulter/keule, Rindfleisch oder Speck.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“kuemmel“ amount=“1″ customfactor=“4″ customunit=“TL“] [ingredient name=“steckruebe“ amount=“0.5″] [ingredient name=“weisskohl“ amount=“750″ hint=“Entspricht etwa ½ Kopf Weißkohl.“] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“750″] [ingredient name=“moehre“ amount=“2″] [ingredient…