Schlagwort: Auflauf

  • Minz-Couscous-Auflauf

    [recipe name=“Tomaten-Couscous-Auflauf“ photoid=“1581″ galleryid=“200″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“30m“ cooktime=“1h30m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“limabohne“ amount=“100″ hint=“Rohgewicht. Gekocht etwa 250 g. Alternativ aus der Dose. Alternativ weiße Bohnen.“] [ingredient name=“tomate“ rename=“Cherrytomaten“ amount=“500″ customunit=“g“ customfactor=“1″ hint=“Atlernativ Strauchtomaten.“] [ingredient name=“staudensellerie“ amount=“3″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“tomate“ amount=“300″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Am besten geschälte Tomaten.“] [ingredient name=“couscous“ amount=“150″ hint=“Alternativ Reis.“] [ingredient name=“wasser“…

  • Apfel-Cheddar-Soufflé

    [recipe name=“Apfel-Cheddar-Soufflé“ photoid=“1089″ galleryid=“129″ rating=“4″ type=“snack“ servings=“4″ preptime=“20m“ cooktime=“52m“] [ingredient name=“Karamellisierter Apfel“ separator=“true“] [ingredient name=“butter“ amount=“15″] [ingredient name=“apfel“ amount=“1″ hint=“Sorte Granny Smith.“] [ingredient name=“zucker“ amount=“1″ customunit=“EL“ customfactor=“10″] [ingredient name=“Mehlschwitze“ separator=“true“] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“30″] [ingredient name=“butter“ amount=“30″] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“245″ hint=“Alternativ auch andere (Soja)Milch.“] [ingredient name=“salz“ amount=“0.5″ customunit=“TL“ customfactor=“3″] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“1″] [ingredient name=“chilipulver“ amount=“1″] [ingredient…

  • Lasagne Bolognese

    [recipe name=“Lasagne Bolognese“ photoid=“188″ galleryid=“68″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“4″ preptime=“30m“ cooktime=“60m“] [ingredient name=“Ragù“ separator=“true“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“2″] [ingredient name=“rinderhack“ amount=“500″ hint=“Klassisch Rinderhack oder gemichtes Hackfleisch. Vegetarisch: 125 g Seitanhack oder weglassen.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″ hint=“1 große oder 2 kleine Zwiebeln.“] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“4″] [ingredient name=“tomate“ amount=“800″ customunit=“g“ customfactor=“1″ hint=“Alternativ 2 Dosen San Marzano Tomaten.“] [ingredient name=“tomatenmark“…

  • Moussaka

    [recipe name=“Moussaka“ photoid=“115″ rating=“5″ type=“salad“ servings=“2″ preptime=“45m“ cooktime=“2h“ cooltime=“15m“] [ingredient name=“aubergine“ amount=“1″] [ingredient name=“zucchini“ amount=“0.5″ customfactor=“250″ customunit=“Stück“] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“200″ hint=“Vorwiegend festkochend.“] [ingredient name=“eiweiss“ amount=“1″] [ingredient name=“paniermehl“ amount=“50″] [ingredient name=“parmesan“ amount=“50″ hint=“Ideal griechischer Kefalotyri-Hartkäse. Alternativ gereifter Pecorino-Käse mit DOP-Siegel.“] [ingredient name=“Tomatensauce“ separator=“true“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“tomate“ amount=“2″ hint=“Mittelgroß.“]…

  • Gebackene Limabohnen

    [recipe name=“Gebackene Limabohnen“ photoid=“89″ galleryid=“174″ rating=“4″ type=“casserole“ servings=“4″ preptime=“15m“ cooktime=“2h“ cooltime=“12h“] [ingredient name=“limabohne“ amount=“250″ hint=“Rohgewicht. Auch Butterbohnen oder weiße Riesenbohnen genannt. Alternativ normale weiße Bohnen.“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“75″ customunit=“ml“ customfactor=“1″ hint=“Möglichst hochwertig.“] [ingredient name=“schalotte“ amount=“2″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“3″] [ingredient name=“tomate“ amount=“6″] [ingredient name=“staudensellerie“ amount=“2″] [ingredient name=“lorbeerblatt“ amount=“2″] [ingredient name=“wasser“ amount=“375″] [ingredient name=“petersilie“ amount=“4″ customfactor=“5″ customunit=“EL“]…

  • Boston Baked Beans

    [recipe name=“Boston Baked Beans“ photoid=“88″ galleryid=“175″ rating=“2″ type=“casserole“ servings=“3″ preptime=“15m“ cooktime=“2h“ cooltime=“12h“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″] [ingredient name=“speck“ amount=“250″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Nach Originalrezept.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“2″] [ingredient name=“weissebohnen“ amount=“250″ hint=“Rohgewicht. Alternativ Kidneybohnen.“] [ingredient name=“ketchup“ amount=“120″] [ingredient name=“ahornsirup“ amount=“45″ customunit=“g“ customfactor=“1″ hint=“Möglichst dickflüssiger Sirup (Grade B oder C). Alternativ Zuckerrübensirup.“] [ingredient name=“rohrzucker“ amount=“15″ hint=“Alternativ…

  • Makkaroniauflauf mit Käse

    [recipe name=“Makkaroniauflauf mit Käse“ photoid=“62″ galleryid=“180″ rating=“3″ type=“casserole“ servings=“3″ preptime=“15m“ cooktime=“45m“] [ingredient name=“nudel“ amount=“250″ hint=“Beliebige Sorte. Am besten Makkaroni oder Fusilli.“] [ingredient name=“gouda“ amount=“125″ hint=“Gerieben.“] [ingredient name=“kochschinken“ amount=“100″ customfactor=“1″ customunit=“g“ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Alternativ geräucherte Speckwürfel.“] [ingredient name=“tomate“ amount=“1″ optional=“true“ exclude=“true“] [ingredient name=“butter“ amount=“5″ hint=“Zum Einfetten der Auflaufform.“] [ingredient name=“Helle Soße“ separator=“true“] [ingredient name=“butter“ amount=“40″] [ingredient…

  • Hähnchen-Fenchel-Orange-Auflauf

    [recipe name=“Hähnchen-Fenchel-Orange-Auflauf“ photoid=“57″ galleryid=“267″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“4″ preptime=“15m“ cooktime=“35m“] [ingredient name=“rosine“ amount=“25″ hint=“Können auch weggelassen werden.“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″] [ingredient name=“haehnchenbrustfilet“ amount=“600″ hint=“Alternativ Hähnchenkeule.“] [ingredient name=“fenchelknolle“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“200″ hint=“Alternativ Hühnerbrühe.“] [ingredient name=“orange“ amount=“0.5″ hint=“Gepresst, den Saft davon.“] [ingredient name=“schlagsahne“ amount=“200″] [ingredient name=“butter“ amount=“10″ optional=“true“ exclude=“true“] [ingredient name=“petersilie“…

  • Nudelspinatauflauf

    [recipe name=“Nudelspinatauflauf“ photoid=“53″ galleryid=“265″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“10m“ cooktime=“45m“] [ingredient name=“rahmspinat“ amount=“450″ hint=“Siehe Einkauftipps.“] [ingredient name=“nudel“ amount=“100″ hint=“Möglichst große Nudeln mit viel Fläche, z. B. Penne, sonst werden sie kaum gar.“] [ingredient name=“paprikarot“ amount=“0.5″] [ingredient name=“paprikagelb“ amount=“0.5″] [ingredient name=“tomate“ amount=“1″] [ingredient name=“Gewürze / Extras“ separator=“true“] [ingredient name=“paprikapulver“ amount=“0.5″ customunit=“Prise“ customfactor=“4″ customunit=“TL“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“0.5″ optional=“true“…

  • Lachspäckchen

    [recipe name=“Lachspäckchen“ photoid=“253″ galleryid=“257″ rating=“2″ type=“meal“ servings=“1″ preptime=“15m“ cooktime=“30m“] [ingredient name=“lachsfilet“ amount=“1″] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“0.5″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“moehre“ amount=“1″] [ingredient name=“lauchzwiebel“ amount=“1″ hint=“Eine große oder zwei kleine Stangen.“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“1″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“couscous“ amount=“75″] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“100″] [ingredient name=“tomate“ amount=“1″] [ingredient name=“zitrone“ amount=“0.5″] [ingredient name=“currymild“ amount=“0.5″ customfactor=“4″ customunit=“TL“ hint=“Ich würde etwas…