Schlagwort: Abendbrot

  • Nutella

    [recipe name=“Nutella“ photoid=“1166″ galleryid=“139″ rating=“5″ type=“spread“ servings=“33″ preptime=“15m“ cooktime=“15m“ cooltime=“30m“] [ingredient name=“haselnuss“ amount=“60″] [ingredient name=“cashewkerne“ amount=“30″] [ingredient name=“mandel“ amount=“10″] [ingredient name=“milch“ amount=“200″ hint=“Vegan: Reismilch.“] [ingredient name=“honig“ amount=“20″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Vegan: Zuckersirup„] [ingredient name=“milchpulver“ amount=“30″ hint=“Gibt es bei Rewe oder Edeka in der Kaffeesahneabteilung. Vegan: Seidentofu.“] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“schokolade70″ rename=“Schokolade 75%“ amount=“50″ hint=“Herbe Schokolade…

  • Frischkäse

    [recipe name=“Frischkäse“ photoid=“1044″ galleryid=“125″ rating=“4″ type=“dip“ servings=“8″ preptime=“15m“ cooktime=“0m“ cooltime=“48h“] [ingredient name=“joghurt35″ amount=“1000″ hint=“Alternativ griechischer Joghurt“] [ingredient name=“salz“ customunit=“TL“ customfactor=“5″ amount=“0.25″] [review] Selbstgemachter Frischkäse ist super einfach gemacht, man braucht nur ein paar Tage Zeit. Das Resultat schmeckt genauso wie Frischkäse, den man aus dem Supermarkt kennt. Fragt sich also, ob sich der Aufwand überhaupt…

  • Müsli nach Jamie Oliver (Pukkolla)

    [recipe name=“Müsli nach Jamie Oliver“ photoid=“249″ galleryid=“28″ rating=“3″ type=“cereal“ servings=“6″ preptime=“15m“ cooktime=“0m“ cooltime=“1h“] [ingredient name=“Müslimischung“ separator=“true“] [ingredient name=“haferflocken“ amount=“200″ hint=“Kernige, alternativ Mehrkornflocken. Siehe Einkaufstipps.“] [ingredient name=“haferkleie“ amount=“100″] [ingredient name=“walnuss“ amount=“50″] [ingredient name=“haselnuss“ amount=“50″ hint=“Alternativ Mandeln oder Paranüsse.“] [ingredient name=“aprikosegetrocknet“ amount=“50″] [ingredient name=“dattel“ amount=“50″] [ingredient name=“rosine“ optional=“true“ exclude=“true“ amount=“25″ hint=“Alternativ Cranberries.“] [ingredient name=“Zusätzlich“ separator=“true“] [ingredient name=“milchfettarm“…

  • Müsli nach Bircher-Benner-Art

    [recipe name=“Müsli nach Bircher-Benner-Art“ photoid=“223″ galleryid=“37″ rating=“5″ type=“cereal“ servings=“1″ preptime=“10m“ cooktime=“0m“ cooltime=“1h“] [ingredient name=“haferflocken“ amount=“60″ hint=“Alternativ Mehrkornflocken. Siehe Einkaufstipps.“] [ingredient name=“aprikosegetrocknet“ amount=“1″ customunit=“Stück“ customfactor=“7.5″ hint=“Alternativ getrocknete Cranberries, Feigen, Datteln oder Rosinen.“] [ingredient name=“sojamilch“ rename=“Hafermilch“ amount=“150″ hint=“Alternativ: Mandelmilch oder Sojamilch. Auch gut: Joghurt verdünnt mit Milch oder Wasser. „] [ingredient name=“apfel“ amount=“1″ hint=“Alternativ auch Birne oder…

  • Paranussmus

    [recipe name=“Paranussmus“ photoid=“110″ rating=“4″ type=“spread“ servings=“28″ preptime=“30m“ cooktime=“20m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“paranuss“ amount=“400″ hint=“Lidl verkauft Paranüsse recht günstig.“] [ingredient name=“rauchsalz“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Nach Belieben. Aber nicht zu viel, lieber vorsichtig abschmecken. Alternativ herkömmliches Salz.“] [ingredient name=“honig“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“Raps- oder Blütenhonig. Alternativ Rohrzucker (vegan). Ich bevorzuge Honig, weil es die Crème sämig macht.“] [ingredient…

  • Dulce de Leche

    [recipe name=“Dulce de Leche“ photoid=“182″ galleryid=“69″ rating=“5″ type=“spread“ servings=“50″ preptime=“10m“ cooktime=“50m“] [ingredient name=“milch“ amount=“1000″ hint=“Alternativ 400 ml Milch durch Sahne oder Kondensmilch ersetzen.“] [ingredient name=“zucker“ amount=“250″] [ingredient name=“vanilleschote“ amount=“1″] [ingredient name=“natron“ amount=“1″ optional=“true“ hint=“Macht die Dulce dunkler und karamelliger.“] [review] Dieses Rezept ist für all jene, die schon immer einmal wissen wollten, wie Karamell hergestellt…

  • Mandelmus

    [recipe name=“Mandelmus“ photoid=“94″ galleryid=“90″ rating=“5″ type=“spread“ servings=“28″ preptime=“30m“ cooktime=“12m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“mandel“ amount=“400″ hint=“Mandelkerne mit brauner Schale und ungesalzen.“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“12″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“12g für europäische bzw. 20g für kalifornische Mandeln. Alternativ Mandelöl oder Sonnenblumenöl.“] [ingredient name=“rauchsalz“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Hickory-Rauchsalz. Normales Salz schmeckt auch sehr gut, doch Rauchsalz ist das i-Tüpfelchen.“] [ingredient name=“honig“…

  • Pfirsichmarmelade

    [recipe name=“Pfirsichmarmelade“ photoid=“778″ galleryid=“87″ rating=“4″ type=“jam“ servings=“18″ preptime=“10m“ cooktime=“10m“ cooltime=“6h“] [ingredient name=“Menge entspricht einem großen Marmeladenglas (450 g)“ separator=“true“] [ingredient name=“pfirsich“ amount=“2″ hint=“Entspricht entkernt etwa 270 g.“] [ingredient name=“gelierzucker31″ amount=“90″] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“Gepresst, der Saft. Alternativ Limette.“] [ingredient name=“thymian“ amount=“1″ customunit=“Messerspitze“ customfactor=“5″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Getrockneter Thymian. Alternativ Ingwer.“] [ingredient name=“vanilleschote“ amount=“0.5″ optional=“true“…

  • Linsen-Dip

    [recipe name=“Indischer Dip“ photoid=“104″ galleryid=“279″ rating=“3″ type=“dip“ servings=“29″ preptime=“15m“ cooktime=“15m“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“moehre“ amount=“1″] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“300″] [ingredient name=“linsenrot“ amount=“150″] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“3″ hint=“Siehe Einkaufstipps.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customunit=“EL“ customfactor=“10″ hint=“Eventuell etwas mehr.“] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“magerjoghurt“ amount=“100″] [ingredient name=“basilikum“ amount=“1″] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“1″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [review] Dieser…

  • Pistazienmus

    [recipe name=“Pistazienmus“ photoid=“108″ rating=“4″ type=“spread“ servings=“27″ preptime=“2h30m“ cooktime=“10m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“pistazie“ amount=“400″ hint=“Ungesalzene!!! Gesalzene Pisatzien sind oft zu salzig. Menge bezieht sich auf das Gewicht der geschälten Nüsse.“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“15″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Kaltgepresst.“] [ingredient name=“salz“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Nach Belieben. Aber nicht zu viel, lieber vorsichtig abschmecken.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [review] Pistazienmus…