André Jeworutzki

Schlagwort: 5 Sterne

  • Erdbeermarmelade

    [recipe name=“Erdbeermarmelade“ photoid=“165″ galleryid=“40″ rating=“5″ type=“jam“ servings=“20″ preptime=“15m“ cooktime=“5m“ cooltime=“6h“] [ingredient name=“erdbeere“ amount=“300″ hint=“Die Menge ergibt etwa ein 450 g Glas. Alternativ beliebige andere Früchte (siehe unten).“] [ingredient name=“gelierzucker31″ amount=“100″ hint=“Je größer das Verhältnis (1:1 < 2:1 < 3:1) desto fruchtiger, weniger süß, kürzer haltbar und kalorienärmer.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Alternativ Limette. Damit…

  • Currygemüse (mit Tofu, Rosinen und Cashews)

    [recipe name=“Currygemüse (mit Tofu, Rosinen und Cashews)“ photoid=“151″ galleryid=“237″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“15m“ cooktime=“35m“] [ingredient name=“tofu“ amount=“250″] [ingredient name=“sojasosse“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“brokkolitk“ amount=“250″] [ingredient name=“blumenkohltk“ amount=“250″] [ingredient name=“moehre“ amount=“250″ customfactor=“1″ customunit=“g“] [ingredient name=“rosine“ amount=“60″ hint=“Alternativ Feigen.“] [ingredient name=“cashewkerne“ amount=“60″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″ hint=“Alternativ Schalotte.“] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″]…

  • Kumpir

    [recipe name=“Kumpir“ photoid=“149″ galleryid=“206″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“25m“] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“300″ hint=“Eine große Kartoffel, zum Beispiel Sorte Agria oder Fertig-Backkartoffel mit Sour Creme.“] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“butter“ amount=“15″ hint=“Alternativ Margarine oder beliebiges Öl, zum Beispiel Rapsöl oder Sesamöl.“] [ingredient name=“gouda“ amount=“15″ hint=“Geraspelt.“] [ingredient name=“sourcreme“ amount=“100″ hint=“Alternativ Zaziki, American Dressing, Mayo oder Ketchup.“] [ingredient…

  • Chinakohlsalat

    [recipe name=“Chinakohlsalat“ photoid=“146″ galleryid=“193″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“6″ preptime=“20m“ cooktime=“5m“] [ingredient name=“balsamicoessig“ amount=“50″ customfactor=“1″ customunit=“ml“] [ingredient name=“zucker“ amount=“100″] [ingredient name=“sojasosse“ amount=“2″] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“150″ customfactor=“1″ customunit=“ml“] [ingredient name=“chinakohl“ amount=“1″ customunit=“Kopf“ customfactor=“1000″ hint=“Etwa 1 Kg.“] [ingredient name=“lauchzwiebel“ amount=“2″] [ingredient name=“mandel“ amount=“100″ hint=“Gehobelt.“] [ingredient name=“mienudel“ amount=“60″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Die kleinen Brüchigen, die in den chinesischen Instant-Nudelsuppen enthalten sind.“]…

  • Würzige Tomatensuppe mit Kichererbsen

    [recipe name=“Würzige Tomatensuppe“ photoid=“240″ galleryid=“52″ rating=“5″ type=“soup“ servings=“3″ preptime=“20m“ cooktime=“1h20m“ cooltime=“8h“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“3″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“2″] [ingredient name=“paprikarot“ amount=“1″] [ingredient name=“paprikagelb“ amount=“1″] [ingredient name=“paprikagruen“ amount=“1″] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“250″] [ingredient name=“tomate“ amount=“500″ customfactor=“1″ customunit=“g“] [ingredient name=“tomatepassiert“ amount=“500″] [ingredient name=“kichererbsen“ amount=“125″ hint=“Rohgewicht. Alternativ Kichererbsen aus der Konserve (wenn es schnell gehen soll) oder…

  • Smoothie

    [recipe name=“Smoothie“ photoid=“306″ galleryid=“48″ rating=“5″ type=“drink“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“himbeeretk“ amount=“120″] [ingredient name=“magerquark“ rename=“Quark“ amount=“120″ hint=“Alternativ proteinärmeren, aber lieblicheren Joghurt.“] [ingredient name=“wasser“ amount=“30″ hint=“Bei tiefgekühlten Obst.“] [ingredient name=“banane“ amount=“1″] [ingredient name=“johannisbeergelee“ amount=“1″ customfactor=“9″ customunit=“TL“ hint=“Alternativ Honig, Marmelade, Sirup oder Zucker.“] [ingredient name=“zimt“ amount=“1″ optional=“true“ customunit=“Prise“] [review] Kühles, fruchtiges, süßes Getränk für die heißen Sommertage.…

  • Gedämpfter Obstmus

    [recipe name=“Gedämpfter Obstmus“ photoid=“285″ rating=“5″ type=“snack“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“12m“] [ingredient name=“apfel“ amount=“1″] [ingredient name=“birne“ amount=“1″] [ingredient name=“banane“ amount=“1″] [ingredient name=“zimt“ amount=“1″ optional=“true“] [ingredient name=“rosine“ amount=“5″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Noch nicht ausprobiert.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customfactor=“1″ customunit=“Spritzer“ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Noch nicht ausprobiert.“] [ingredient name=“kardamompulver“ amount=“1″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Noch nicht ausprobiert.“] [review] Wieder ein spontaner Snack. Ich hab…

  • Schmandgemüse mit Rosmarinkartoffeln

    [recipe name=“Schmandgemüse mit Rosmarinkartoffeln“ photoid=“301″ galleryid=“224″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“15m“ cooktime=“35m“] [ingredient name=“paprikarot“ amount=“1″] [ingredient name=“paprikagelb“ amount=“1″] [ingredient name=“paprikagruen“ amount=“1″] [ingredient name=“champignon“ amount=“250″] [ingredient name=“moehre“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“lauchzwiebel“ amount=“2″] [ingredient name=“schmand“ amount=“100″ hint=“Alternativ Sojasahne (17%) – vegan.“] [ingredient name=“zitronengrasgemahlen“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“ hint=“Alternativ 1 TL Paprikapulver.“] [ingredient name=“basilikum“ amount=“2″ customfactor=“5″ customunit=“EL“] [ingredient…

  • Gebackene Datteln

    [recipe name=“Gebackene Datteln“ photoid=“263″ galleryid=“219″ rating=“5″ type=“snack“ servings=“1″ preptime=“10m“ cooktime=“15m“] [ingredient name=“dattel“ amount=“8″ customfactor=“10″ customunit=“Stück“ hint=“Getrocknet. Alternativ getrocknete Feigen oder Pflaumen. Frisch müsste auch gehen.“] [ingredient name=“serranoschinken“ amount=“2″ hint=“Altenativ beliebigen anderen zarten Schinken z. B. Lachsschinken.“] [ingredient name=“mandel“ amount=“8″ customunit=“Stück“] [ingredient name=“honig“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“frischkaesefettarm“ amount=“4″] [ingredient name=“senfscharf“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“ziegenkaese“…

  • Kürbiscremesuppe (indisch)

    [recipe name=“Kürbiscremesuppe“ photoid=“224″ rating=“5″ type=“soup“ servings=“4″ preptime=“45m“ cooktime=“30m“] [ingredient name=“gemuesezwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“kuerbis“ amount=“800″ hint=“Hokkaido-Kürbis. Alternativ abgetropfter Kürbis aus dem Glas.“] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“200″ hint=“Kann auch durch die gleiche Menge Kürbis ersetzt werden.“] [ingredient name=“moehre“ amount=“2″ hint=“Mittelgroße.“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“1000″] [ingredient name=“kokosnussmilch“ amount=“125″] [ingredient name=“linsenrot“ amount=“250″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Sättigt…