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Rucolasalat

[recipe name=”Rucolasalat” photoid=”2″ rating=”3″ type=”salad” servings=”1″ preptime=”10m” cooktime=”0m”]
[ingredient name=”rucola” amount=”60″]
[ingredient name=”tomate” amount=”1″]
[ingredient name=”mozzarella” amount=”1″]
[ingredient name=”pfeffer” amount=”1″]
[ingredient name=”salz” amount=”1″]
[ingredient name=”basilikum” amount=”1″]
[ingredient name=”oregano” amount=”1″]
[ingredient name=”thymian” amount=”1″]
[ingredient name=”balsamicobianco” amount=”1″ customfactor=”10″ customunit=”EL”]
[ingredient name=”olivenoel” amount=”1″ customfactor=”5″ customunit=”TL” hint=”Gute Qualität.”]
[review]
Schnell, einfach und auch gut für Zwischendurch.
[/review]
[instructions]
Tomate waschen und in Scheiben schneiden.
Tomatenscheiben auf einen Teller legen.
Mit Pfeffer und Salz würzen.
Mozzarella abtropfen und in Scheiben schneiden.
Mozzarellascheiben über die Tomaten geben.
Mit Gewürzen bestreuen und Balsamico und Olivenöl verteilen.
Rucola waschen und abtropfen.
Rucola über die Tomaten- und Mozzarellascheiben verteilen.
Nochmal Balsamico und Olivenöl darüber verteilen.
[/instructions]
[/recipe]