André Jeworutzki

Schlagwort: Zwiebeln

  • Kartoffel-Kürbis-Curry

    [recipe name=“Kartoffel-Kürbis-Curry“ photoid=“222″ galleryid=“250″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“25m“ cooktime=“20m“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“kuerbis“ amount=“300″ hint=“Hokkaido.“] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“350″] [ingredient name=“moehre“ amount=“1″ optional=“true“ exclude=“true“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“200″ hint=“Experimentell: Brühe durch frisch gepressten Orangensaft ersetzen.“] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“kokosnussmilch“ amount=“100″] [ingredient name=“Curry-Gewürzmischung“ separator=“true“] [ingredient name=“zimtstange“ amount=“2″]…

  • Spaghetti Bolognese (nach italienischer Art)

    [recipe name=“Spaghetti Bolognese“ photoid=“201″ galleryid=“247″ rating=“2″ type=“meal“ servings=“4″ preptime=“15m“ cooktime=“2h30m“] [ingredient name=“Soffritto“ separator=“true“] [ingredient name=“butter“ amount=“85″] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Damit die Butter nicht verbrennt.“] [ingredient name=“sellerie“ amount=“2″ customfactor=“20″ customunit=“Stangen“ hint=“Staudensellerie.“] [ingredient name=“moehre“ amount=“2″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″ hint=“Groß.“] [ingredient name=“Bolognese“ separator=“true“] [ingredient name=“rinderhack“ amount=“700″] [ingredient name=“tomate“ amount=“400″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Am besten süßliche "San Marzano"…

  • Hähnchenspieße mit afrikanischer Erdnusssoße

    [recipe name=“Hähnchenspieße mit afrikanischer Erdnusssoße“ photoid=“190″ galleryid=“246″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“15m“ cooktime=“15m“] [ingredient name=“haehnchenbrustfilet“ amount=“300″ hint=“Entspricht etwa 4 Spieße. Alternativ Pute oder Schwein.“] [ingredient name=“paprikarot“ amount=“1″] [ingredient name=“paprikagelb“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“2″] [ingredient name=“erdnussoel“ amount=“2″] [ingredient name=“wasser“ amount=“375″] [ingredient name=“erdnussbutter“ amount=“100″ hint=“Am besten Pindakaas, falls erhältlich.“] [ingredient name=“sambaloelek“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ optional=“true“ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient…

  • Saftiges Ofenhuhn

    [recipe name=“Saftiges Ofenhuhn“ photoid=“187″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“1″ preptime=“15m“ cooktime=“40m“] [ingredient name=“haehnchenbrustfilet“ amount=“1″ customfactor=“150″ customunit=“Filet“] [ingredient name=“sambaloelek“ amount=“2″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“orange“ amount=“3″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“honig“ amount=“1″] [ingredient name=“sojasosse“ amount=“1″] [ingredient name=“sesamoel“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″ hint=“Eine kleine Zehe.“] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“paprikarot“ amount=“1″] [ingredient name=“moehre“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“0.5″] [ingredient name=“basmati“…

  • Hamburger Royal

    [recipe name=“Hamburger Royal“ photoid=“181″ galleryid=“19″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“4″ preptime=“30m“ cooktime=“15m“ cooltime=“1h30m“] [ingredient name=“hamburgerbroetchen“ amount=“4″ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“Hacksteak“ separator=“true“] [ingredient name=“rinderhack“ amount=“600″] [ingredient name=“worcestershiresauce“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“piment“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“salz“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″ hint=“Zum Braten.“] [ingredient name=“Belag“ separator=“true“] [ingredient name=“salat“ amount=“4″ customfactor=“2″ customunit=“Stück“…

  • Mango-Curry-Fisch

    [recipe name=“Mango-Curry-Fisch“ photoid=“176″ galleryid=“243″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“15m“ cooktime=“20m“ marinadetime=“8h“] [ingredient name=“pangasiusfilet“ amount=“2″ hint=“Alternativ Scholle, Seelachs oder Rotbarsch.“] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“mango“ amount=“1″] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“cashewkerne“ amount=“30″ hint=“Nachträglich dem Rezept hinzugefügt. Alternativ Paranüsse oder vielleicht auch Walnüsse.“] [ingredient name=“garammasala“ amount=“1″ customfactor=“5″…

  • Karibischer Fisch mit Kokosraspelkruste

    [recipe name=“Karibischer Fisch mit Kokosraspelkruste“ photoid=“163″ galleryid=“240″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“20m“ cooktime=“40m“] [ingredient name=“Fischkruste“ separator=“true“] [ingredient name=“pangasiusfilet“ amount=“2″ hint=“Alternativ Schollenfilet.“] [ingredient name=“limette“ amount=“1.5″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“kokosnussraspel“ amount=“50″] [ingredient name=“eigelb“ amount=“1″] [ingredient name=“honig“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“2″] [ingredient name=“salz“ amount=“2″] [ingredient name=“Tomatensoße“ separator=“true“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″] [ingredient name=“rohrzucker“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“zwiebel“…

  • Käse-Lauch-Flammkuchen

    [recipe name=“Käse-Lauch-Flammkuchen“ photoid=“159″ galleryid=“289″ rating=“1″ type=“meal“ servings=“1″ preptime=“18m“ cooktime=“12m“ cooltime=“30m“] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“100″] [ingredient name=“hefe“ amount=“1″] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“wasser“ amount=“40″ hint=“Alternativ Mineralwasser.“] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“20″] [ingredient name=“cremelegere“ amount=“125″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Alternativ Schmand.“] [ingredient name=“gouda“ amount=“50″ hint=“Geraspelt. Alternativ beliebiger Käse.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“0.5″] [ingredient name=“lauchzwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“muskatnuss“ amount=“1″] [ingredient name=“zucker“ amount=“2″] [ingredient name=“pfeffer“…

  • Bami Goreng

    [recipe name=“Bami Goreng“ photoid=“156″ galleryid=“239″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“30m“ cooktime=“15m“ marinadetime=“2h“] [ingredient name=“bandnudeln“ amount=“100″] [ingredient name=“austernsosse“ amount=“3″] [ingredient name=“sojasosse“ amount=“3″] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“haehnchenbrustfilet“ amount=“300″] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“2″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“mueergetrocknet“ amount=“50″ hint=“Alternativ Champignons.“] [ingredient name=“sojasprosse“ amount=“100″] [ingredient name=“bambussprosse“ amount=“100″] [ingredient name=“moehre“ amount=“100″ customfactor=“1″ customunit=“g“] [ingredient name=“brokkolitk“ amount=“100″] [ingredient…

  • Currygemüse (mit Tofu, Rosinen und Cashews)

    [recipe name=“Currygemüse (mit Tofu, Rosinen und Cashews)“ photoid=“151″ galleryid=“237″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“15m“ cooktime=“35m“] [ingredient name=“tofu“ amount=“250″] [ingredient name=“sojasosse“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“brokkolitk“ amount=“250″] [ingredient name=“blumenkohltk“ amount=“250″] [ingredient name=“moehre“ amount=“250″ customfactor=“1″ customunit=“g“] [ingredient name=“rosine“ amount=“60″ hint=“Alternativ Feigen.“] [ingredient name=“cashewkerne“ amount=“60″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″ hint=“Alternativ Schalotte.“] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″]…