Schlagwort: Zerdrücken

  • Nüsse hacken

    Es gibt verschiedene Möglichkeiten, ganze Nüsse zu zerkleinern. Gemeint ist hier nicht Nussmehl herzustellen, sondern kleine Nusssplitter, die noch einen Knuspereffekt haben und sich gut in Speisen verteilen lassen. Nüsse im Mixer in kurzen Stößen zerhacken Diese Methode klappt ganz gut für harte Nüsse wie Haselnüsse, Mandeln oder Paranüsse. Allerdings muss man aufpassen, dass man…