Schlagwort: Weizenmehl Type 405

  • Königsberger Klopse

    [recipe name=“Königsberger Klopse“ photoid=“41″ galleryid=“185″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“15m“ cooktime=“30m“] [ingredient name=“Klopse (ergibt etwa 12 Stück)“ separator=“true“] [ingredient name=“gemischteshack“ amount=“400″ hint=“halb Rind-, halb Schweinefleisch. Alternativ Rinderhack, Kalbshack oder Schweinehack.“] [ingredient name=“weizenbroetchen“ amount=“1″ hint=“Alternativ 50 g Semmelbrösel.“] [ingredient name=“senfscharf“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“eiweiss“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“1″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“Soße“…

  • Hähnchen-Wok nach Szechuan-Art

    [recipe name=“Hähnchen-Wok nach Szechuan-Art“ photoid=“39″ galleryid=“263″ rating=“2″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“25m“ cooktime=“15m“ cooltime=“1h“] [ingredient name=“haehnchenbrustfilet“ amount=“300″] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“2″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“Marinade“ separator=“true“] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“sesamoel“ amount=“1″] [ingredient name=“sojasosse“ amount=“1″] [ingredient name=“chilipulver“ amount=“2″ hint=“Alternativ gehackte 2 Chilischote.“] [ingredient name=“Wok“ separator=“true“] [ingredient name=“sesamoel“ amount=“1″] [ingredient name=“cashewkerne“ amount=“100″] [ingredient name=“brokkolitk“ amount=“300″] [ingredient…

  • Gemüseragout

    [recipe name=“Gemüseragout“ photoid=“37″ galleryid=“262″ rating=“3″ type=“ragout“ servings=“3″ preptime=“20m“ cooktime=“20m“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“500″] [ingredient name=“moehre“ amount=“300″ customunit=“g“ customfactor=“1″] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“300″] [ingredient name=“rosenkohltk“ amount=“300″] [ingredient name=“paprikarot“ amount=“1″] [ingredient name=“paprikagelb“ amount=“1″] [ingredient name=“brokkolitk“ amount=“150″ optional=“true“] [ingredient name=“blumenkohltk“ amount=“150″ optional=“true“] [ingredient name=“cashewkerne“ amount=“50″ optional=“true“] [ingredient name=“sauresahne“ amount=“100″ hint=“Alternativ Schmand.“] [ingredient name=“Mehlschwitze“ separator=“true“] [ingredient name=“butter“ amount=“20″] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“1″…

  • Tofu Stroganoff

    [recipe name=“Tofu Stroganoff“ photoid=“32″ galleryid=“260″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“15m“ cooktime=“20m“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“sojasosse“ amount=“3″ customfactor=“3″ customunit=“EL“] [ingredient name=“tofu“ amount=“300″ hint=“Klassisches Stroganoff ist natürlich mit Rinderfilet. Alternativ passt auch Hähnchenbrustfilet oder Pute.“] [ingredient name=“schalotte“ amount=“1″ hint=“Alternativ Zwiebeln.“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“150″] [ingredient name=“champignon“ amount=“250″ hint=“Alternativ andere Pilze z. B. Pfifferlinge.“] [ingredient name=“gewuerzgurke“ amount=“150″ customfactor=“1″ customunit=“g“…

  • Rahmgemüse

    [recipe name=“Rahmgemüse“ photoid=“28″ galleryid=“258″ rating=“5″ type=“side“ servings=“4″ preptime=“20m“ cooktime=“30m“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“500″ hint=“Alternativ Wasser.“] [ingredient name=“moehre“ amount=“500″ customfactor=“1″ customunit=“g“] [ingredient name=“erbsetk“ amount=“500″] [ingredient name=“butter“ amount=“40″ hint=“Siehe Einkaufstipps.“] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“40″] [ingredient name=“zucker“ amount=“1″] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“1″ optional=“true“ exclude=“true“ customunit=“Prise“] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“petersilie“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“EL“] [review] Ein klassisches Gericht bereits als Kind gern…

  • Dünne Pfannkuchen

    [recipe name=“Pfannkuchen“ photoid=“173″ galleryid=“73″ rating=“4″ type=“snack“ servings=“8″ preptime=“10m“ cooktime=“20m“ marinadetime=“10m“] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“150″ hint=“Ergibt ungefähr 6 bis 8 Pfannkuchen. Alternativ Weizenvollkornmehl.“] [ingredient name=“ei“ amount=“2″ hint=“Alternativ 2 Packungen Backpulver.“] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“300″ hint=“Alternativ Soja- oder Mandelmilch.“] [ingredient name=“mineralwasser“ amount=“100″ customfactor=“1″ customunit=“ml“ hint=“Macht den Teig flauschiger. Ansonsten Apfelsaft, Apfelschorle, Wasser oder wieder Milch.“] [ingredient name=“vanillezucker“ customunit=“g“ customfactor=“1″…

  • Käse-Lauch-Flammkuchen

    [recipe name=“Käse-Lauch-Flammkuchen“ photoid=“159″ galleryid=“289″ rating=“1″ type=“meal“ servings=“1″ preptime=“18m“ cooktime=“12m“ cooltime=“30m“] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“100″] [ingredient name=“hefe“ amount=“1″] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“wasser“ amount=“40″ hint=“Alternativ Mineralwasser.“] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“20″] [ingredient name=“cremelegere“ amount=“125″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Alternativ Schmand.“] [ingredient name=“gouda“ amount=“50″ hint=“Geraspelt. Alternativ beliebiger Käse.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“0.5″] [ingredient name=“lauchzwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“muskatnuss“ amount=“1″] [ingredient name=“zucker“ amount=“2″] [ingredient name=“pfeffer“…

  • Köttbullar

    [recipe name=“Köttbullar“ photoid=“125″ galleryid=“171″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“30m“ cooktime=“20m“] [ingredient name=“rinderhack“ amount=“500″ hint=“Ergibt ungefähr 25 Bällchen.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“ei“ amount=“1″] [ingredient name=“paniermehl“ amount=“2″] [ingredient name=“sojasosse“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“piffiallkrydda“ amount=“2″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Alternativ Steak-Grill-Gewürz.“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“schmand“ amount=“100″ hint=“Alternativ Sahne oder saure Sahne.“] [ingredient name=“wasser“ amount=“50″] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“0.5″ customfactor=“2.5″…

  • Schinkenschnitzel mit Pfifferlingssoße, Rotkohl, Kartoffeln und Brokkoli

    [recipe name=“Schinkenschnitzel mit Pfifferlingssoße und Rotkohl, Kartoffeln, Brokkoli“ photoid=“300″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“20m“ cooktime=“40m“] [ingredient name=“schinkenschnitzel“ amount=“450″] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“600″] [ingredient name=“brokkolitk“ amount=“1000″ hint=“Alternativ Rosenkohl.“] [ingredient name=“rotkohlkonserve“ amount=“650″ hint=“Aus dem Glas ohne Äpfel, abgetropft. Alternativ (und besser) einen frischen Rotkohlkopf.“] [ingredient name=“apfel“ amount=“3″] [ingredient name=“johannisbeergelee“ amount=“1″ customfactor=“15″ customunit=“EL“ hint=“Alternativ Preiselbeergelee, Himbeersirup, Wacholderbeeren…