Schlagwort: Walnüsse

  • Gebackene rote Beete mit Ziegenkäse und Walnüssen

    [recipe name=“Gebackene rote Beete mit Ziegenkäse und Walnüssen“ photoid=“1607″ galleryid=“207″ rating=“3″ type=“salad“ servings=“2″ preptime=“15m“ cooktime=“60m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“rotebeete“ amount=“1″ hint=“Möglichst groß.“] [ingredient name=“walnussoel“ amount=“1″ hint=“Alternativ beliebiges anderes Öl.“] [ingredient name=“ziegenkaese“ amount=“100″] [ingredient name=“meersalz“ amount=“0″ customunit=“Etwas“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“0″ customunit=“Etwas“] [ingredient name=“rucola“ amount=“80″ hint=“Eine Handvoll pro Portion. Alternativ weglassen und die überbackene rote Beete auf Baguette…

  • Bananenbrot

    [recipe name=“Bananenbrot“ photoid=“1152″ galleryid=“137″ rating=“4″ type=“bread“ servings=“4″ preptime=“20m“ cooktime=“1h10m“ cooltime=“1h“] [ingredient name=“banane“ amount=“3″ hint=“Mittelgroß, reif mit braunen Stellen.“] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“250″] [ingredient name=“backpulver“ amount=“10″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“ei“ amount=“2″] [ingredient name=“vanilleschote“ amount=“1″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Alternativ 1 TL Vanilleextrakt.“] [ingredient name=“milch“ amount=“1″ customunit“EL“ customfactor=“15″ hint=“Alternativ Mandelmilch, pflanzliche Milch oder Wasser.“] [ingredient name=“walnuss“ amount=“100″]…

  • Harmonischer Pfirsichsalat

    [recipe name=“Pfirsichsalat“ photoid=“758″ galleryid=“82″ rating=“4″ type=“salad“ servings=“2″ preptime=“15m“ cooktime=“10m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“salat“ amount=“250″ customfactor=“1″ hint=“Endivie oder Blattsalat. Gut zwei Hand voll.“] [ingredient name=“ziegenkaese“ amount=“80″ hint=“Alternativ Mozzarella oder Burrata.“] [ingredient name=“walnuss“ amount=“30″] [ingredient name=“pfirsich“ amount=“1″ hint=“Reif.“] [ingredient name=“Dessing“ separator=“true“] [ingredient name=“mayonnaise“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“2″ hint=“Kaltgepresst, gute Qualität.“] [ingredient name=“rotweinessig“ rename=“Sherryessig“ amount=“2″…

  • Müsli nach Jamie Oliver (Pukkolla)

    [recipe name=“Müsli nach Jamie Oliver“ photoid=“249″ galleryid=“28″ rating=“3″ type=“cereal“ servings=“6″ preptime=“15m“ cooktime=“0m“ cooltime=“1h“] [ingredient name=“Müslimischung“ separator=“true“] [ingredient name=“haferflocken“ amount=“200″ hint=“Kernige, alternativ Mehrkornflocken. Siehe Einkaufstipps.“] [ingredient name=“haferkleie“ amount=“100″] [ingredient name=“walnuss“ amount=“50″] [ingredient name=“haselnuss“ amount=“50″ hint=“Alternativ Mandeln oder Paranüsse.“] [ingredient name=“aprikosegetrocknet“ amount=“50″] [ingredient name=“dattel“ amount=“50″] [ingredient name=“rosine“ optional=“true“ exclude=“true“ amount=“25″ hint=“Alternativ Cranberries.“] [ingredient name=“Zusätzlich“ separator=“true“] [ingredient name=“milchfettarm“…

  • Dulce de Leche Muffins mit Walnüssen und Himbeeren

    [recipe name=“Dulce de Leche Muffins mit Walnüssen und Himbeeren“ photoid=“175″ galleryid=“71″ rating=“5″ type=“muffin“ servings=“12″ preptime=“20m“ cooktime=“25m“ cooltime=“5m“] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“200″] [ingredient name=“backpulver“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“ei“ amount=“2″] [ingredient name=“rohrzucker“ amount=“70″] [ingredient name=“dulcedeleche“ amount=“250″ hint=“Siehe Rezept. Alternativ gesüßte Kondensmilch.“] [ingredient name=“schlagsahne“ amount=“200″] [ingredient name=“walnuss“ amount=“80″ hint=“Gehackt. Alternativ Pekannüsse oder andere Nüsse.“] [ingredient…

  • Birne-Mairüben-Walnuss-Salat

    [recipe name=“Birne-Mairüben-Walnuss-Salat“ photoid=“91″ galleryid=“274″ rating=“2″ type=“salad“ servings=“3″ preptime=“20m“ cooktime=“0h“ cooltime=“30m“] [ingredient name=“birne“ amount=“1″ hint=“Bräunlich, groß.“] [ingredient name=“mairuebe“ amount=“3″ hint=“Alternativ Radieschen oder Rettich.“] [ingredient name=“lauchzwiebel“ amount=“3″] [ingredient name=“weissweinessig“ amount=“3″] [ingredient name=“walnussoel“ amount=“3″] [ingredient name=“walnuss“ amount=“30″] [ingredient name=“zucker“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“petersilie“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“salz“ amount=“0.75″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [review]…

  • Walnussmus (oder Pecanmus)

    [recipe name=“Walnussmus“ photoid=“221″ galleryid=“56″ rating=“4″ type=“spread“ servings=“27″ preptime=“30m“ cooktime=“10m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“walnuss“ amount=“390″ hint=“Das Gewicht gilt für die essbare Nussmasse.“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“10″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Kaltgepresst. Alternativ Walnussöl oder Sonnenblumenöl.“] [ingredient name=“rauchsalz“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Nach Belieben. Aber nicht zu viel, lieber vorsichtig abschmecken. Alternativ herkömmliches Salz.“] [ingredient name=“honig“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“Raps- oder Blütenhonig.…

  • Nüsse rösten

    [recipe name=“Nüsse rösten“ photoid=“793″ galleryid=“93″ rating=“0″ type=“snack“ servings=“17″ preptime=“5m“ cooktime=“25m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“erdnuss“ rename=“Nüsse“ amount=“400″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ optional=“true“ exclude=“true“] [review] Dies ist eine Übersicht, wie lange man unterschiedliche Nusssorten am besten im Ofen rösten sollte. [/review] [instructions] Ganze Nüsse, Kerne oder eingeweichte Bohnen auf einem Backblech mit Backpapier gleichmäßig verteilen. Hinweis: Ohne…

  • Gebackene Feigen (mit Walnuss und Ziegenfrischkäse)

    [recipe name=“Gebackene Feigen“ photoid=“34″ rating=“4″ type=“snack“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“25m“] [ingredient name=“feigefrisch“ amount=“1″] [ingredient name=“rohrzucker“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“walnussoel“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Alternativ Butter.] [ingredient name=“walnuss“ amount=“2″ customfactor=“2″ customunit=“Hälften“] [ingredient name=“ziegenfrischkaese“ amount=“1″ customfactor=“15″ customunit=“EL“ hint=“Alternativ Ziegenkäse.“] [review] Netter Snack, jedoch mag ich Feigen im Schinkenmantel noch lieber. Ein ähnliches Rezept gibt es hier: Gebackene Datteln…

  • Fisch mit Käse-Birne-Nuss-Kruste

    [recipe name=“Fisch mit Käse-Birne-Nuss-Kruste“ photoid=“206″ galleryid=“286″ rating=“1″ type=“meal“ servings=“1″ preptime=“10m“ cooktime=“25m“] [ingredient name=“pangasiusfilet“ amount=“1″] [ingredient name=“walnuss“ amount=“20″ hint=“Klein gehackt. Alternativ Paranüsse.“] [ingredient name=“ziegenkaese“ amount=“35″ hint=“Alternativ Schafskäse.“] [ingredient name=“birne“ amount=“0.5″] [ingredient name=“zitrone“ amount=“0.5″ customfactor=“10″ customunit=“EL“ hint=“Alternativ Limette.“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“1″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“Beilage“ separator=“true“] [ingredient name=“rucolasalat“ amount=“1″ hint=“Siehe Rezept.“] [review] Und noch ein gescheitertes…