Piroschki

4 Sterne
Zutaten:

Milch 3.5%, Hefe, Butter, Eier, Zucker, Salz, Weizenmehl Type 405, Kartoffeln, Rapsöl, Zwiebeln, Zucker, Schmand (24%), Pfeffer, Salz,

Kalorien: 624 kcal pro Portion • 181 kcal pro 100 g

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Kürbiscremesuppe (europäisch)

5 Sterne
Zutaten:

Kuerbis, Möhren, Zwiebeln, Ingwer, Chilipulver, Rapsöl, Gemüsebrühe (klar), Weißwein, Sahne (30%), Zitrone, Zucker, Pfeffer, Salz, Basilikum, Kürbiskernöl,

Kalorien: 309 kcal pro Portion • 79 kcal pro 100 g

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Coleslaw

3 Sterne
Zutaten:

Weißkohl, Möhren, Weißweinessig, Zucker, Weizenmehl Type 405, Senfkörner, Salz, Sahne (30%), Butter, Eier,

Kalorien: 202 kcal pro Portion • 101 kcal pro 100 g

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Spargelcremesuppe

5 Sterne
Zutaten:

Spargel, Wasser, Salz, Butter, Weizenmehl Type 405, Milch (1.5%), Zitrone, Zucker, Weißer Pfeffer, Salz, Eigelb, Eiweiß,

Kalorien: 310 kcal pro Portion • 59 kcal pro 100 g

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Fliederbeersuppe

4 Sterne
Zutaten:

Fliederbeersaft, Zitrone, Zimt, Gewürznelken, Zucker, Speisestärke, Äpfel, Milch (1.5%), Butter, Salz, Grieß, Eier,

Kalorien: 314 kcal pro Portion • 84 kcal pro 100 g

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Baba Ghanoush

5 Sterne
Zutaten:

Aubergine, Sesampaste, Magerjoghurt, Zitrone, Olivenöl, Knoblauch, Kreuzkümmel, Rauchsalz, Weißer Pfeffer, Chilipulver, Zucker, Baguette, Salatblätter, Tomaten, Gewürzgurke,

Kalorien: 470 kcal pro Portion • 100 kcal pro 100 g

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Rassolnik

3 Sterne
Zutaten:

Wasser, Hähnchenbrustfilet, Gemüsebrühe (klar), Lorbeerblätter, Perlgraupen, Rapsöl, Möhren, Zwiebeln, Gurkenfluessigkeit, Gewürzgurke, Kartoffeln, Petersilie, Dill, Pfeffer, Salz, Saure Sahne (10%),

Kalorien: 321 kcal pro Portion • 37 kcal pro 100 g

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Gebackene Feigen (mit Walnuss und Ziegenfrischkäse)

4 Sterne
Zutaten:

Feigen (frisch), Rohrzucker, Walnussöl, Walnüsse, Ziegenfrischkäse (17%),

Kalorien: 119 kcal pro Portion • 165 kcal pro 100 g

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Hummus bi Tahina

5 Sterne
Zutaten:

Kichererbsen, Sesampaste, Olivenöl, Zitrone, Wasser, Magerjoghurt, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Garam Masala, Salz, Weißer Pfeffer, Kurkuma, Chilipulver, Baguette, Salatblätter, Tomaten, Gewürzgurke,

Kalorien: 628 kcal pro Portion • 143 kcal pro 100 g

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Gefüllte Tomaten

5 Sterne
Zutaten:

Tomaten, Ziegenkäse, Walnüsse, Rosinen, Pflaumen (getrocknet), Petersilie,

Kalorien: 76 kcal pro Portion • 56 kcal pro 100 g

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