André Jeworutzki

Schlagwort: Vegetarisch

  • Makkaroniauflauf mit Käse

    [recipe name=“Makkaroniauflauf mit Käse“ photoid=“62″ galleryid=“180″ rating=“3″ type=“casserole“ servings=“3″ preptime=“15m“ cooktime=“45m“] [ingredient name=“nudel“ amount=“250″ hint=“Beliebige Sorte. Am besten Makkaroni oder Fusilli.“] [ingredient name=“gouda“ amount=“125″ hint=“Gerieben.“] [ingredient name=“kochschinken“ amount=“100″ customfactor=“1″ customunit=“g“ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Alternativ geräucherte Speckwürfel.“] [ingredient name=“tomate“ amount=“1″ optional=“true“ exclude=“true“] [ingredient name=“butter“ amount=“5″ hint=“Zum Einfetten der Auflaufform.“] [ingredient name=“Helle Soße“ separator=“true“] [ingredient name=“butter“ amount=“40″] [ingredient…

  • Himbeerquark

    [recipe name=“Fruchtquark“ photoid=“61″ rating=“4″ type=“curd“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“magerquark“ amount=“150″ hint=“Alternativ proteinärmeren Magerjoghurt.“] [ingredient name=“himbeeretk“ amount=“50″ hint=“Alternativ frisch Himbeeren.“] [ingredient name=“ahornsirup“ amount=“1″ customfactor=“15″ customunit=“EL“ hint=“Alternativ anderer Sirup, Honig, Fruchtgelee, Marmelade oder Zucker.“] [ingredient name=“schlagsahne“ amount=“1″ customfactor=“15″ customunit=“EL“ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Zum Verfeinern. Alternativ Schmand oder Sahneersatz.“] [ingredient name=“schokoraspel“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ optional=“true“ exclude=“true“] [review] Kleine…

  • Grapefruittee

    [recipe name=“Grapefruittee“ photoid=“60″ rating=“3″ type=“drink“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“teegruen“ amount=“250″] [ingredient name=“grapefruit“ amount=“1″ customfactor=“110″ hint=“Gepresst, der Saft.“] [ingredient name=“orange“ amount=“1″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Gepresst, der Saft. Macht den Tee noch süßer.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customfactor=“25″ hint=“Gepresst, der Saft.“] [ingredient name=“honig“ amount=“1″ customfactor=“15″ customunit=“TL“ hint=“Gut gehäuft.“] [review] Bittersüßer Vitamintee gegen Erkältung. [/review] [instructions] Wasser kochen und…

  • Maghmour

    [recipe name=“Maghmour“ photoid=“59″ galleryid=“170″ rating=“4″ type=“stew“ servings=“4″ preptime=“20m“ cooktime=“1h15m“ cooltime=“8h“] [ingredient name=“kichererbsen“ amount=“125″ hint=“Rohgewicht. Eingeweicht etwa 250 g“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“2″ customfactor=“15″ customunit=“EL“] [ingredient name=“aubergine“ amount=“2″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“2″ customfactor=“15″ customunit=“EL“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“3″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“3″] [ingredient name=“wasser“ amount=“250″] [ingredient name=“tomate“ amount=“4″ hint=“Entspricht etwa 400 g.“] [ingredient name=“tomatenmark“ amount=“1″…

  • Afrikanischer Erdnusseintopf

    [recipe name=“Afrikanischer Erdnusseintopf“ photoid=“56″ rating=“5″ type=“stew“ servings=“4″ preptime=“30m“ cooktime=“40m“] [ingredient name=“erdnussoel“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“weisskohl“ amount=“1000″ hint=“Die Menge kann etwas variieren. Entspricht etwa ½ Weißkohl.“] [ingredient name=“moehre“ amount=“2″] [ingredient name=“kreuzkuemmel“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“senfscharf“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“chilipulver“ amount=“1″] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“250″ hint=“Siehe auch Rezept. Alternativ Gemüsefond.“] [ingredient name=“tomatepassiert“ amount=“500″ customfactor=“1″…

  • Nudelspinatauflauf

    [recipe name=“Nudelspinatauflauf“ photoid=“53″ galleryid=“265″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“10m“ cooktime=“45m“] [ingredient name=“rahmspinat“ amount=“450″ hint=“Siehe Einkauftipps.“] [ingredient name=“nudel“ amount=“100″ hint=“Möglichst große Nudeln mit viel Fläche, z. B. Penne, sonst werden sie kaum gar.“] [ingredient name=“paprikarot“ amount=“0.5″] [ingredient name=“paprikagelb“ amount=“0.5″] [ingredient name=“tomate“ amount=“1″] [ingredient name=“Gewürze / Extras“ separator=“true“] [ingredient name=“paprikapulver“ amount=“0.5″ customunit=“Prise“ customfactor=“4″ customunit=“TL“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“0.5″ optional=“true“…

  • Banana-Schoko-Kokos-Haferbrei

    [recipe name=“Banana-Schoko-Kokos-Haferbrei“ photoid=“51″ rating=“4″ type=“cereal“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“8m“] [ingredient name=“haferflocken“ amount=“70″ hint=“Kernige. Alternativ zarte Haferflocken sollten auch funktionieren.“] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“350″ hint=“Alternativ Hafer-, Mandel- oder Sojamilch – vegan.“] [ingredient name=“kakaopulver“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“ hint=“Gehäuft.“] [ingredient name=“banane“ amount=“1″] [ingredient name=“kokosnussraspel“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“ hint=“Gehäuft.“] [review] Variante zum klassischen Haferbrei für Schokoladenliebhaber. Besonders die Kombination aus Banane…

  • Ofenpfannkuchen

    [recipe name=“Ofenpfannkuchen“ photoid=“50″ galleryid=“74″ rating=“5″ type=“snack“ servings=“4″ preptime=“10m“ cooktime=“30m“] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“250″ hint=“Alternativ Vollkornmehl für mehr Ballaststoffe. Schmeckt dann nicht mehr ganz so fein und lieblich.“] [ingredient name=“ei“ amount=“2″ hint=“Tipp: Falls Eier durch etwas Veganes ersetzt werden, sollte ein wenig Backpulver oder Natron dabei sein.“] [ingredient name=“milchfettarm“ rename=“Milch“ amount=“600″ hint=“Soja-, Reis- oder Mandelmilch. Eventuell mit…

  • Mango-Banane-Marmelade

    [recipe name=“Mango-Banane-Marmelade“ photoid=“49″ galleryid=“92″ rating=“3″ type=“jam“ servings=“22″ preptime=“10m“ cooktime=“10m“ cooltime=“6h“] [ingredient name=“Für ein Glas (450 g)“ separator=“true“] [ingredient name=“mango“ amount=“1″] [ingredient name=“banane“ amount=“1″] [ingredient name=“gelierzucker31″ amount=“120″ hint=“Eventuell 20 – 40 g weniger.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Alternativ Limette. Damit bleibt die Farbe länger erhalten.“] [review] Für meinen Geschmack etwas zu süß, die Früchte haben…

  • Haferbrei

    [recipe name=“Haferbrei“ photoid=“47″ galleryid=“203″ rating=“4″ type=“cereal“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“15m“] [ingredient name=“haferflocken“ amount=“70″ hint=“Am besten zarte, lösen sich besser auf. Siehe Einkaufstipps.“] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“350″ hint=“Alternativ Soja-, Hafer- oder Mandelmilch – vegan.“] [ingredient name=“zimt“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“Zusätze (optional)“ separator=“true“] [ingredient name=“apfel“ amount=“1″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Mit oder ohne Rosinen.“] [ingredient name=“banane“ amount=“1″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Alternativ…