André Jeworutzki

Schlagwort: Süßlich

  • Mediterrane Fischsuppe

    [recipe name=“Mediterrane Fischsuppe“ photoid=“105″ galleryid=“281″ rating=“3″ type=“soup“ servings=“5″ preptime=“20m“ cooktime=“30m“] [ingredient name=“meeresfruechte“ amount=“500″ hint=“Zum Beispiel: sämtliches Fischfilet mit hellem Fleisch, Algen, Garnelen, Krebse, Tintenfischchen, Muscheln.“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“2″] [ingredient name=“zucker“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“tomatepassiert“ amount=“1″ customunit=“Packung“ customfactor=“500″] [ingredient name=“tomate“ amount=“3″] [ingredient name=“staudensellerie“ amount=“2″] [ingredient name=“paprikarot“ amount=“1″] [ingredient name=“paprikagelb“ amount=“1″] [ingredient name=“paprikagruen“…

  • Linsen-Dip

    [recipe name=“Indischer Dip“ photoid=“104″ galleryid=“279″ rating=“3″ type=“dip“ servings=“29″ preptime=“15m“ cooktime=“15m“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“moehre“ amount=“1″] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“300″] [ingredient name=“linsenrot“ amount=“150″] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“3″ hint=“Siehe Einkaufstipps.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customunit=“EL“ customfactor=“10″ hint=“Eventuell etwas mehr.“] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“magerjoghurt“ amount=“100″] [ingredient name=“basilikum“ amount=“1″] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“1″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [review] Dieser…

  • Wirsingrouladen

    [recipe name=“Wirsingrouladen“ photoid=“103″ galleryid=“173″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“4″ preptime=“15m“ cooktime=“60m“] [ingredient name=“wirsing“ amount=“4″ customunit=“Blätter“ customfactor=“15″] [ingredient name=“linsenrot“ amount=“250″ hint=“Alternativ andere Linsen. Klassisch: Hackfleisch.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“3″] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“2″ hint=“Siehe Einkaufstipps.“] [ingredient name=“zucker“ amount=“2″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“ hint=“Eventuell etwas mehr?“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“salz“ amount=“1″ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient…

  • Cashewmus

    [recipe name=“Cashewmus“ photoid=“214″ rating=“5″ type=“spread“ servings=“28″ preptime=“30m“ cooktime=“10m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“cashewkerne“ amount=“400″ hint=“Ungesalzen! Gesalzene Nüsse sind oft zu salzig.“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“25″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Kaltgepresst. Eventuell 5 g mehr.“] [ingredient name=“salz“ amount=“0.33″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Nach Belieben. Aber nicht zu viel, lieber vorsichtig abschmecken.“] [ingredient name=“vanilleschote“ amount=“0.5″ customunit=“Schote“ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Nur das herausgekratzte Vanillemark.“] [review] Cashewmus…

  • Macadamiamus

    [recipe name=“Macadamiamus“ photoid=“113″ rating=“4″ type=“spread“ servings=“27″ preptime=“35m“ cooktime=“20m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“macadamia“ amount=“400″ hint=“Gibt es nur gesalzen zu kaufen. Das Salz sollte unbedingt abgewaschen werden.“] [ingredient name=“salz“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Nach Belieben. Aber nicht zu viel, lieber vorsichtig abschmecken.“] [ingredient name=“honig“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“Raps- oder Blütenhonig. Alternativ Rohrzucker (vegan). Ich bevorzuge Honig, weil es die…

  • Sesammus

    [recipe name=“Sesammus“ photoid=“87″ rating=“4″ type=“spread“ servings=“27″ preptime=“30m“ cooktime=“10m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“sesam“ amount=“400″ hint=“Geschält oder ungeschält. Ungeschälter Sesam enthält mehr Vitamine, ist dafür bitterer und dunkler.“] [ingredient name=“sesamoel“ amount=“20″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Kaltgepresst. Eventuell etwas mehr. Alternativ Rapsöl oder mildes Olivenöl.“] [ingredient name=“rauchsalz“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Nach Belieben. Aber nicht zu viel, lieber vorsichtig abschmecken. Alternativ herkömmliches…

  • Walnussmus (oder Pecanmus)

    [recipe name=“Walnussmus“ photoid=“221″ galleryid=“56″ rating=“4″ type=“spread“ servings=“27″ preptime=“30m“ cooktime=“10m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“walnuss“ amount=“390″ hint=“Das Gewicht gilt für die essbare Nussmasse.“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“10″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Kaltgepresst. Alternativ Walnussöl oder Sonnenblumenöl.“] [ingredient name=“rauchsalz“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Nach Belieben. Aber nicht zu viel, lieber vorsichtig abschmecken. Alternativ herkömmliches Salz.“] [ingredient name=“honig“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“Raps- oder Blütenhonig.…

  • Haselnussmus

    [recipe name=“Haselnussmus“ photoid=“98″ rating=“4″ type=“spread“ servings=“27″ preptime=“30m“ cooktime=“20m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“haselnuss“ amount=“400″ hint=“Natur.“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“15″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Kaltgepresst. Eventuell 5 g mehr.“] [ingredient name=“salz“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Nach Belieben. Aber nicht zu viel, lieber vorsichtig abschmecken.“] [ingredient name=“honig“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“Raps- oder Blütenhonig. Alternativ Rohrzucker (vegan). Ich bevorzuge Honig, weil es die Crème…

  • Fruchtiger Erbsentopf

    [recipe name=“Fruchtiger Erbsentopf“ photoid=“70″ galleryid=“108″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“4″ preptime=“15m“ cooktime=“50m“] [ingredient name=“kichererbsen“ amount=“125″ hint=“Rohe Kichererbsen. Eingeweicht wiegen sie etwa 250 g. Alternativ eine abgetropfte 400 g Dose.“] [ingredient name=“erbsetk“ amount=“250″ hint=“Oder frische, aber keine Dosenerbsen verwenden!“] [ingredient name=“sesamoel“ amount=“1″ hint=“Beliebig, alternativ Rapsöl.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“currypastegelb“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“Gestrichener Teelöffel.“] [ingredient name=“kokosnussmilch“ amount=“400″]…

  • Gebratener Reiskuchen

    [recipe name=“Gebratener Reiskuchen“ photoid=“68 “ galleryid=“179″ rating=“5″ type=“side“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“10m“] [ingredient name=“reiskuchen“ amount=“100″ hint=“Flache Nudeln aus Reisteig, im Asia-Laden erhältlich.“] [ingredient name=“mirin“ amount=“2″ customunit=“EL“ customfactor=“10″ hint=“Süßer Reiswein.“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″ customunit=“EL“ customfactor=“10″ hint=“Alternativ beliebiges anderes Öl.“] [review] Eine Art asiatische Pommes. :-) Klebrig, knusprig und süßlich zugleich. Geeignet als Beilage, Snack oder warmes Fingerfood.…