Schlagwort: Süßlich

  • Himbeersoße

    [recipe name=“Himbeersoße“ photoid=“1424″ rating=“5″ type=“sauce“ servings=“4″ preptime=“0m“ cooktime=“10m“] [ingredient name=“himbeeretk“ amount=“300″ hint=“Oder frisch.“] [ingredient name=“zucker“ amount=“2″ customunit=“EL“ customfactor=“15″ hint=“Gehäuft. Alternativ Vanillezucker.“] [ingredient name=“wasser“ amount=“2″ customunit=“EL“ customfactor=“15″ hint=“Alternativ Himbeergeist.“] [ingredient name=“balsamicobianco“ amount=“0.5″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Geheimtipp.“] [review] Fruchtig, süße Soße. Gut geeignet für Nachspeisen zum Beispiel Eis, Milchnudeln oder Milchreis. Die Zubereitung geht schnell und…

  • Vanilleeis mit heißen Himbeeren

    [recipe name=“Vanilleeis mit heißen Himbeeren“ photoid=“204″ rating=“5″ type=“snack“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“5m“] [ingredient name=“himbeeretk“ amount=“75″ hint=“Oder frisch.“] [ingredient name=“zucker“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“8″ hint=“Gehäuft. Alternativ Vanillezucker.“] [ingredient name=“wasser“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“Alternativ Himbeergeist.“] [ingredient name=“vanilleeis“ amount=“100″ hint=“Entspricht 2 Kugeln oder 200 ml.“] [ingredient name=“schokostreusel“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ optional=“true“ exclude=“true“] [review] Ein süß-fruchtiger Nachtisch, der kalt und heiß…

  • French Dressing (mit Zwiebeln und Honig)

    [recipe name=“French Dressing (mit Zwiebeln und Honig)“ photoid=“2021″ rating=“2″ type=“dressing“ servings=“6″ preptime=“10m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“eigelb“ amount=“2″] [ingredient name=“sonnenblumenoel“ amount=“4″ hint=“Raffiniert. Alternativ Rapsöl.“] [ingredient name=“senfscharf“ amount=“2″ customunit=“TL“ customfactor=“10″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″ optional=“true“ hint=“Empfehlenswert.“] [ingredient name=“weissweinessig“ amount=“4″] [ingredient name=“honig“ amount=“3″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“salz“ amount=“0.25″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“0.25″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [review] Süß-säuerlicher…

  • French Dressing (mit Weißweinessig)

    [recipe name=“French Dressing (mit Weißweinessig)“ photoid=“200″ rating=“3″ type=“dressing“ servings=“27″ preptime=“10m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“eigelb“ amount=“2″] [ingredient name=“sonnenblumenoel“ amount=“250″ customunit=“g“ customfactor=“1″ hint=“Raffiniert. Alternativ Rapsöl.“] [ingredient name=“weissweinessig“ amount=“75″] [ingredient name=“senfscharf“ amount=“2″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“pfefferweiss“ amount=“0.25″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“zucker“ amount=“3″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“Eventuell mehr.“] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Empfehlenswert.“] [review] Bei…

  • Rotkohl

    [recipe name=“Rotkohl“ photoid=“179″ rating=“5″ type=“side“ servings=“3″ preptime=“10m“ cooktime=“10m“ cooltime=“15m“] [ingredient name=“rotkohlglas“ amount=“1″ hint=“Kühne – Das Original. Die Grundzutat für weitere Verfeinerungen…“] [review] Den besten Rotkohl der Welt gibt es im Tivoli in Glückstadt (neben anderen tollen Sachen wie zum Beispiel Mehlbüddel). Leider ist das Rezept geheim, daher darf ich nichts verraten, außer dass keine Nelken…

  • Dulce de Leche Muffins mit Walnüssen und Himbeeren

    [recipe name=“Dulce de Leche Muffins mit Walnüssen und Himbeeren“ photoid=“175″ galleryid=“71″ rating=“5″ type=“muffin“ servings=“12″ preptime=“20m“ cooktime=“25m“ cooltime=“5m“] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“200″] [ingredient name=“backpulver“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“ei“ amount=“2″] [ingredient name=“rohrzucker“ amount=“70″] [ingredient name=“dulcedeleche“ amount=“250″ hint=“Siehe Rezept. Alternativ gesüßte Kondensmilch.“] [ingredient name=“schlagsahne“ amount=“200″] [ingredient name=“walnuss“ amount=“80″ hint=“Gehackt. Alternativ Pekannüsse oder andere Nüsse.“] [ingredient…

  • Mango Lassi

    [recipe name=“Mango Lassi“ photoid=“160″ rating=“4″ type=“drink“ servings=“5″ preptime=“10m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“mango“ amount=“1″ hint=“Reif. Alternativ andere Früchte wie zum Beispiel Ananas, Banane, Erdbeeren, Papaya oder Orange.“] [ingredient name=“wasser“ amount=“600″ hint=“Kalt. Eventuell etwas mehr. Ein Teil kann auch durch (Soja)Milch oder Eiswürfel ersetzt werden.“] [ingredient name=“magerjoghurt“ amount=“500″ customunit=“ml“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“Alternativ Limette oder die…

  • Mandelmus

    [recipe name=“Mandelmus“ photoid=“94″ galleryid=“90″ rating=“5″ type=“spread“ servings=“28″ preptime=“30m“ cooktime=“12m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“mandel“ amount=“400″ hint=“Mandelkerne mit brauner Schale und ungesalzen.“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“12″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“12g für europäische bzw. 20g für kalifornische Mandeln. Alternativ Mandelöl oder Sonnenblumenöl.“] [ingredient name=“rauchsalz“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Hickory-Rauchsalz. Normales Salz schmeckt auch sehr gut, doch Rauchsalz ist das i-Tüpfelchen.“] [ingredient name=“honig“…

  • Schlagsahne

    [recipe name=“Schlagsahne“ photoid=“143″ rating=“4″ type=“cream“ servings=“4″ preptime=“5m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“schlagsahne“ amount=“200″] [ingredient name=“puderzucker“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“Menge je nach Geschmack. Alternativ weißer Zucker.“] [review] Eigentlich bin ich kein großer Fan von Schlagsahne, aber auf Desserts, Eis, Kuchen oder Shakes ist sie manchmal ganz gut. Manch einer trinkt sie auch im Kaffee. Siehe zum Beispiel Schokoladen-Mousse…

  • Kibasorbet

    [recipe name=“Kibasorbet“ photoid=“124″ rating=“5″ type=“snack“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“kirschetk“ amount=“150″ hint=“Alternativ frische Kirschen mit ein paar Eiswürfeln.“] [ingredient name=“banane“ amount=“1″] [ingredient name=“sojamilchbio“ amount=“125″ hint=“Alternativ Hafermilch, Kuhmilch oder Mandelmilch. Auch gut: Joghurt für Kiba-Frozen-Joghurt.“] [ingredient name=“haferkleie“ amount=“20″] [ingredient name=“Zusätze (optional)“ separator=“true“] [ingredient name=“vanillezucker“ amount=“1″ customunit=“Prise“ customfactor=“1″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Siehe Rezept. Zum Nachsüßen.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″…