Schlagwort: Soufflé

  • Spargel-Soufflé

    [recipe name=“Spargel-Soufflé“ photoid=“1340″ galleryid=“162″ rating=“3″ type=“souffle“ servings=“6″ preptime=“30m“ cooktime=“35m“] [ingredient name=“spargel“ amount=“250″ hint=“Weiß oder grün. Grüner Spargel muss nicht extra geschält werden.“] [ingredient name=“butter“ amount=“20″] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“20″] [ingredient name=“salz“ amount=“0.33″] [ingredient name=“muskatnuss“ amount=“0.25″] [ingredient name=“chilipulver“ amount=“1″] [ingredient name=“zucker“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“0.5″] [ingredient name=“milch“ amount=“200″ hint=“Alternativ Reis- oder Sojamilch.“] [ingredient name=“parmesan“ amount=“40″ hint=“Echter Parmesan…

  • Schoko-Soufflé

    [recipe name=“Schoko-Soufflé“ photoid=“1143″ galleryid=“135″ rating=“4″ type=“dessert“ servings=“3″ preptime=“35m“ cooktime=“20m“] [ingredient name=“butter“ amount=“15″ hint=“Zum Einfetten.“] [ingredient name=“zucker“ amount=“10″ hint=“Für die Förmchen.“] [ingredient name=“milch“ amount=“100″] [ingredient name=“ei“ amount=“2″] [ingredient name=“speisestaerke“ amount=“2″ hint=“Ein gestrichener Teelöffel.“] [ingredient name=“schokolade70″ amount=“115″] [ingredient name=“zucker“ amount=“30″] [ingredient name=“kakaopulver“ amount=“0″ customunit=“Etwas“] [ingredient name=“vanilleeis“ amount=“3″ customunit=“Kugeln“ customfactor=“40″ hint=“Tipp! Alternativ Pistazieneis.“ optional=“true“ exclude=“true“] [review] Nachdem mir…

  • Apfel-Cheddar-Soufflé

    [recipe name=“Apfel-Cheddar-Soufflé“ photoid=“1089″ galleryid=“129″ rating=“4″ type=“snack“ servings=“4″ preptime=“20m“ cooktime=“52m“] [ingredient name=“Karamellisierter Apfel“ separator=“true“] [ingredient name=“butter“ amount=“15″] [ingredient name=“apfel“ amount=“1″ hint=“Sorte Granny Smith.“] [ingredient name=“zucker“ amount=“1″ customunit=“EL“ customfactor=“10″] [ingredient name=“Mehlschwitze“ separator=“true“] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“30″] [ingredient name=“butter“ amount=“30″] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“245″ hint=“Alternativ auch andere (Soja)Milch.“] [ingredient name=“salz“ amount=“0.5″ customunit=“TL“ customfactor=“3″] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“1″] [ingredient name=“chilipulver“ amount=“1″] [ingredient…