André Jeworutzki

Schlagwort: Sommer

  • Chinakohlsalat

    [recipe name=“Chinakohlsalat“ photoid=“146″ galleryid=“193″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“6″ preptime=“20m“ cooktime=“5m“] [ingredient name=“balsamicoessig“ amount=“50″ customfactor=“1″ customunit=“ml“] [ingredient name=“zucker“ amount=“100″] [ingredient name=“sojasosse“ amount=“2″] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“150″ customfactor=“1″ customunit=“ml“] [ingredient name=“chinakohl“ amount=“1″ customunit=“Kopf“ customfactor=“1000″ hint=“Etwa 1 Kg.“] [ingredient name=“lauchzwiebel“ amount=“2″] [ingredient name=“mandel“ amount=“100″ hint=“Gehobelt.“] [ingredient name=“mienudel“ amount=“60″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Die kleinen Brüchigen, die in den chinesischen Instant-Nudelsuppen enthalten sind.“]…

  • Möhrencremesuppe

    [recipe name=“Möhrencremesuppe“ photoid=“224″ galleryid=“228″ rating=“4″ type=“soup“ servings=“3″ preptime=“20m“ cooktime=“25m“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“800″] [ingredient name=“ingwer“ amount=“2″] [ingredient name=“moehre“ amount=“500″ customfactor=“1″ customunit=“g“] [ingredient name=“magerjoghurt“ amount=“150″ hint=“Alternativ Sojasahne (vegan).“] [ingredient name=“rohrzucker“ amount=“1″ customfactor=“12″ customunit=“EL“ hint=“Gehäufter Esslöffel.“] [ingredient name=“limette“ amount=“1″] [ingredient name=“koriander“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Eventuell etwas mehr. Alternativ Garam Masala.“] [ingredient name=“pfeffer“…

  • Smoothie

    [recipe name=“Smoothie“ photoid=“306″ galleryid=“48″ rating=“5″ type=“drink“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“himbeeretk“ amount=“120″] [ingredient name=“magerquark“ rename=“Quark“ amount=“120″ hint=“Alternativ proteinärmeren, aber lieblicheren Joghurt.“] [ingredient name=“wasser“ amount=“30″ hint=“Bei tiefgekühlten Obst.“] [ingredient name=“banane“ amount=“1″] [ingredient name=“johannisbeergelee“ amount=“1″ customfactor=“9″ customunit=“TL“ hint=“Alternativ Honig, Marmelade, Sirup oder Zucker.“] [ingredient name=“zimt“ amount=“1″ optional=“true“ customunit=“Prise“] [review] Kühles, fruchtiges, süßes Getränk für die heißen Sommertage.…

  • Apfel-Möhren-Salat

    [recipe name=“Apfel-Möhren-Zitrone-Salat“ photoid=“282″ galleryid=“84″ rating=“4″ type=“salad“ servings=“1″ preptime=“15m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“moehre“ amount=“200″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Tipp: Bei REWE kann man fertig geschälte und geraspelte Bio-Möhren kaufen.“] [ingredient name=“apfel“ amount=“1″ hint=“Möglichst groß und süß-sauerlich.“] [ingredient name=“ahornsirup“ amount=“1″] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ hint=“Alternativ Limette.“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“0.5″ hint=“Kaltgepresst. Alternativ Essig.“] [ingredient name=“zimt“ amount=“1″] [ingredient name=“kardamompulver“ amount=“1″ customunit=“Prise“ exclude=“true“ optional=“true“]…

  • Taboulé

    [singlepic id=20 w=600] Zutaten: Bulgur, Wasser, Tomaten, Petersilie, Minze, Olivenöl, Zitronensaft, Pfeffer, Salz Mengenangaben (für 2 Portionen): 125 g Bulgur 500 g Tomaten 2 EL Petersilie (Alternativ Koriander) Einige Blätter Minze Salz (abschmecken, nicht zu wenig!) Etwas Pfeffer 3 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft Optional: Curry-Gewürz (z.B. ein Mix aus Kurkuma, Garam Masala, Kreuzkümmel) Zubereitung:…