André Jeworutzki

Schlagwort: Sommer

  • Vanilleeis mit heißen Himbeeren

    [recipe name=“Vanilleeis mit heißen Himbeeren“ photoid=“204″ rating=“5″ type=“snack“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“5m“] [ingredient name=“himbeeretk“ amount=“75″ hint=“Oder frisch.“] [ingredient name=“zucker“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“8″ hint=“Gehäuft. Alternativ Vanillezucker.“] [ingredient name=“wasser“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“Alternativ Himbeergeist.“] [ingredient name=“vanilleeis“ amount=“100″ hint=“Entspricht 2 Kugeln oder 200 ml.“] [ingredient name=“schokostreusel“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ optional=“true“ exclude=“true“] [review] Ein süß-fruchtiger Nachtisch, der kalt und heiß…

  • Mango Lassi

    [recipe name=“Mango Lassi“ photoid=“160″ rating=“4″ type=“drink“ servings=“5″ preptime=“10m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“mango“ amount=“1″ hint=“Reif. Alternativ andere Früchte wie zum Beispiel Ananas, Banane, Erdbeeren, Papaya oder Orange.“] [ingredient name=“wasser“ amount=“600″ hint=“Kalt. Eventuell etwas mehr. Ein Teil kann auch durch (Soja)Milch oder Eiswürfel ersetzt werden.“] [ingredient name=“magerjoghurt“ amount=“500″ customunit=“ml“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″ hint=“Alternativ Limette oder die…

  • Kibasorbet

    [recipe name=“Kibasorbet“ photoid=“124″ rating=“5″ type=“snack“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“kirschetk“ amount=“150″ hint=“Alternativ frische Kirschen mit ein paar Eiswürfeln.“] [ingredient name=“banane“ amount=“1″] [ingredient name=“sojamilchbio“ amount=“125″ hint=“Alternativ Hafermilch, Kuhmilch oder Mandelmilch. Auch gut: Joghurt für Kiba-Frozen-Joghurt.“] [ingredient name=“haferkleie“ amount=“20″] [ingredient name=“Zusätze (optional)“ separator=“true“] [ingredient name=“vanillezucker“ amount=“1″ customunit=“Prise“ customfactor=“1″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Siehe Rezept. Zum Nachsüßen.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″…

  • Italienischer Nudelsalat

    [recipe name=“Italienischer Nudelsalat“ photoid=“116″ galleryid=“99″ rating=“5″ type=“salad“ servings=“4″ preptime=“15m“ cooktime=“15m“] [ingredient name=“nudel“ amount=“250″ hint=“Gabelnudeln.“] [ingredient name=“mozzarellalight“ amount=“200″ customunit=“g“ customfactor=“1″ hint=“Alternativ Mini-Mozzarella-Kugeln.“] [ingredient name=“tomategetrocknet“ amount=“150″] [ingredient name=“rucola“ amount=“150″] [ingredient name=“pinienkerne“ amount=“50″ hint=“Alternativ Sonnenblumenkerne, vielleicht auch Kürbiskerne.“] [ingredient name=“parmesan“ amount=“20″ hint=“Gute Qualität mit DOP-Sigel: Gereifter Pecorino (Schafmilch) oder Parmigiano Reggiano (Kuhmilch).“] [ingredient name=“Dressing“ separator=“true“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“70″…

  • Kritharaki-Salat

    [recipe name=“Kritharaki-Salat“ photoid=“111″ galleryid=“175″ rating=“2″ type=“salad“ servings=“4″ preptime=“5m“ cooktime=“15m“ cooltime=“1h“] [ingredient name=“kritharaki“ amount=“250″ hint=“Griechische Nudeln aus Hartweizen in Reisform. Erinnert mich an Ebly.“] [ingredient name=“paprikarot“ amount=“1″] [ingredient name=“paprikagelb“ amount=“1″] [ingredient name=“paprikagruen“ amount=“1″] [ingredient name=“tomate“ amount=“3″ hint=“3 kleine Tomaten. Eventuell getrocknet Tomaten ausprobieren.“] [ingredient name=“feta“ amount=“150″] [ingredient name=“wasser“ amount=“75″ hint=“Ohne Wasser wird der Salat zu trocken.“]…

  • Mediterrane Fischsuppe

    [recipe name=“Mediterrane Fischsuppe“ photoid=“105″ galleryid=“281″ rating=“3″ type=“soup“ servings=“5″ preptime=“20m“ cooktime=“30m“] [ingredient name=“meeresfruechte“ amount=“500″ hint=“Zum Beispiel: sämtliches Fischfilet mit hellem Fleisch, Algen, Garnelen, Krebse, Tintenfischchen, Muscheln.“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“2″] [ingredient name=“zucker“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“tomatepassiert“ amount=“1″ customunit=“Packung“ customfactor=“500″] [ingredient name=“tomate“ amount=“3″] [ingredient name=“staudensellerie“ amount=“2″] [ingredient name=“paprikarot“ amount=“1″] [ingredient name=“paprikagelb“ amount=“1″] [ingredient name=“paprikagruen“…

  • Mediterraner Fencheltopf

    [recipe name=“Mediterraner Fencheltopf“ photoid=“99″ galleryid=“121″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“4″ preptime=“20m“ cooktime=“30m“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“6″ hint=“Entspricht 60 ml. Siehe Einkaufstipps.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“2″] [ingredient name=“fenchelknolle“ amount=“1″] [ingredient name=“paprikarot“ amount=“1″] [ingredient name=“paprikagelb“ amount=“1″] [ingredient name=“tomate“ amount=“2″] [ingredient name=“tomatenmark“ amount=“40″] [ingredient name=“olivegruen“ amount=“8″ hint=“Alternativ echte schwarze Oliven.“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“250″ hint=“Ursprünglich: 400 ml.“] [ingredient name=“sojasahne“ amount=“100″…

  • Tomatenbulgur

    [recipe name=“Tomatenbulgur“ photoid=“97″ rating=“5″ type=“side“ servings=“3″ preptime=“5m“ cooktime=“10m“] [ingredient name=“bulgur“ amount=“200″ hint=“Alternativ Couscous oder Reis, müssen aber anders zubereitet werden.“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“400″] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“3″ hint=“Siehe Einkaufstipps.“] [ingredient name=“currymild“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“paprikapulver“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“kuemmel“ amount=“1″] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“1″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“tomate“ amount=“3″] [ingredient name=“petersilie“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“EL“]…

  • Gezuckerte Erdbeeren

    [recipe name=“Gezuckerte Erdbeeren“ photoid=“90″ galleryid=“275″ rating=“5″ type=“snack“ servings=“2″ preptime=“10m“ cooktime=“0h“ cooltime=“60m“] [ingredient name=“erdbeere“ amount=“500″ hint=“Frische.“] [ingredient name=“zucker“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“6″ hint=“Gehäuft. Menge je nach Geschmack. Alternativ Vanillezucker.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customunit=“TL“ customfactor=“4″ optional=“true“] [review] Bei diesem Rezept freut man sich immer doppelt auf den Sommer! :-) Gezuckerte Erdbeeren sind einfach gemacht und schmecken nach einer…

  • Birne-Mairüben-Walnuss-Salat

    [recipe name=“Birne-Mairüben-Walnuss-Salat“ photoid=“91″ galleryid=“274″ rating=“2″ type=“salad“ servings=“3″ preptime=“20m“ cooktime=“0h“ cooltime=“30m“] [ingredient name=“birne“ amount=“1″ hint=“Bräunlich, groß.“] [ingredient name=“mairuebe“ amount=“3″ hint=“Alternativ Radieschen oder Rettich.“] [ingredient name=“lauchzwiebel“ amount=“3″] [ingredient name=“weissweinessig“ amount=“3″] [ingredient name=“walnussoel“ amount=“3″] [ingredient name=“walnuss“ amount=“30″] [ingredient name=“zucker“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“petersilie“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“salz“ amount=“0.75″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [review]…