Schlagwort: Salz

  • Dünne Pfannkuchen

    [recipe name=“Pfannkuchen“ photoid=“173″ galleryid=“73″ rating=“4″ type=“snack“ servings=“8″ preptime=“10m“ cooktime=“20m“ marinadetime=“10m“] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“150″ hint=“Ergibt ungefähr 6 bis 8 Pfannkuchen. Alternativ Weizenvollkornmehl.“] [ingredient name=“ei“ amount=“2″ hint=“Alternativ 2 Packungen Backpulver.“] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“300″ hint=“Alternativ Soja- oder Mandelmilch.“] [ingredient name=“mineralwasser“ amount=“100″ customfactor=“1″ customunit=“ml“ hint=“Macht den Teig flauschiger. Ansonsten Apfelsaft, Apfelschorle, Wasser oder wieder Milch.“] [ingredient name=“vanillezucker“ customunit=“g“ customfactor=“1″…

  • Milchreis

    [recipe name=“Milchreis“ photoid=“171″ galleryid=“41″ rating=“5″ type=“snack“ servings=“4″ preptime=“5m“ cooktime=“35m“] [ingredient name=“rundkornreis“ amount=“250″ hint=“Alternativ Nudeln für Milchnudeln.“] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“1000″ hint=“Alternativ Reismilch(!), Sojamilch oder Mandelmilch (vegan).“] [ingredient name=“vanillezucker“ amount=“20″ customunit=“g“ customfactor=“1″ hint=“Siehe Rezept. Alternativ Kakao oder 1 Packung Puddingpulver.“] [ingredient name=“salz“ amount=“0.5″ customunit=“TL“ customfactor=“4″] [ingredient name=“butter“ amount=“20″ hint=“Alternativ Kokosnussöl (vegan), Kakao/Schokolade oder (geschlagene) Sahne.“] [review] Ein…

  • Fisch mit Käse-Champignonkruste

    [recipe name=“Pfefferfisch mit Käsekruste“ photoid=“170″ galleryid=“242″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“10m“ cooktime=“20m“] [ingredient name=“pangasiusfilet“ amount=“2″ hint=“Alternativ Seelachs oder Rotbarsch.“] [ingredient name=“frischkaese“ amount=“75″] [ingredient name=“champignon“ amount=“100″] [ingredient name=“haselnuss“ amount=“20″ hint=“Nachträgliche Rezeptverbesserung: Gehackte Nüsse. Alternativ Mandeln. Eventuell etwas mehr.“] [ingredient name=“paniermehl“ amount=“20″ hint=“Nachträglich hinzugefügt, noch nicht ausprobiert. Eventuell etwas mehr.“] [ingredient name=“lauchzwiebel“ amount=“2″] [ingredient name=“eigelb“ amount=“1″] [ingredient name=“zitrone“…

  • Kartoffelgratin

    [recipe name=“Kartoffelgratin“ photoid=“167″ galleryid=“241″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“15m“ cooktime=“40m“] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“500″] [ingredient name=“milchfettarm“ rename=“Milch“ amount=“125″ hint=“Alternativ Reis- oder Sojamilch.“] [ingredient name=“cremefraiche“ amount=“125″ hint=“Alternativ Sahne oder pflanzliche Sahne. Originell: Kokosmilch.“] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“rosmarin“ amount=“1″ customfactor=“3″ customunit=“TL“] [ingredient name=“muskatnuss“ amount=“0.5″ customfactor=“3″ customunit=“TL“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“0.5″ customfactor=“3″ customunit=“TL“] [ingredient name=“salz“ amount=“2″ hint=“Alternativ Zwiebelsalz.“] [ingredient name=“gouda“…

  • Kokosnussmilchreis

    [recipe name=“Kokosnussmilchreis“ photoid=“166″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“5m“ cooktime=“35m“] [ingredient name=“rundkornreis“ amount=“125″] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“100″] [ingredient name=“kokosnussmilch“ amount=“400″] [ingredient name=“vanillezucker“ amount=“1″ hint=“Siehe Rezept. Alternativ herkömmlicher Zucker oder Rohrzucker.“] [ingredient name=“kardamompulver“ amount=“1″ customunit=“Messerspitze“ hint=“Geheimtipp: Passt super zu Kokosnuss!“] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“kokosnussraspel“ amount=“10″ optional=“true“ hint=“Nicht mit der Menge übertreiben, sonst wird der Milchreis zu trocken.“] [ingredient…

  • Karibischer Fisch mit Kokosraspelkruste

    [recipe name=“Karibischer Fisch mit Kokosraspelkruste“ photoid=“163″ galleryid=“240″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“20m“ cooktime=“40m“] [ingredient name=“Fischkruste“ separator=“true“] [ingredient name=“pangasiusfilet“ amount=“2″ hint=“Alternativ Schollenfilet.“] [ingredient name=“limette“ amount=“1.5″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“kokosnussraspel“ amount=“50″] [ingredient name=“eigelb“ amount=“1″] [ingredient name=“honig“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“2″] [ingredient name=“salz“ amount=“2″] [ingredient name=“Tomatensoße“ separator=“true“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″] [ingredient name=“rohrzucker“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“zwiebel“…

  • Käse-Lauch-Flammkuchen

    [recipe name=“Käse-Lauch-Flammkuchen“ photoid=“159″ galleryid=“289″ rating=“1″ type=“meal“ servings=“1″ preptime=“18m“ cooktime=“12m“ cooltime=“30m“] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“100″] [ingredient name=“hefe“ amount=“1″] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“wasser“ amount=“40″ hint=“Alternativ Mineralwasser.“] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“20″] [ingredient name=“cremelegere“ amount=“125″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Alternativ Schmand.“] [ingredient name=“gouda“ amount=“50″ hint=“Geraspelt. Alternativ beliebiger Käse.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“0.5″] [ingredient name=“lauchzwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“muskatnuss“ amount=“1″] [ingredient name=“zucker“ amount=“2″] [ingredient name=“pfeffer“…

  • Bami Goreng

    [recipe name=“Bami Goreng“ photoid=“156″ galleryid=“239″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“30m“ cooktime=“15m“ marinadetime=“2h“] [ingredient name=“bandnudeln“ amount=“100″] [ingredient name=“austernsosse“ amount=“3″] [ingredient name=“sojasosse“ amount=“3″] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“haehnchenbrustfilet“ amount=“300″] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“2″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“mueergetrocknet“ amount=“50″ hint=“Alternativ Champignons.“] [ingredient name=“sojasprosse“ amount=“100″] [ingredient name=“bambussprosse“ amount=“100″] [ingredient name=“moehre“ amount=“100″ customfactor=“1″ customunit=“g“] [ingredient name=“brokkolitk“ amount=“100″] [ingredient…

  • Pikanter Möhrensalat

    [recipe name=“Pikanter Möhrensalat“ photoid=“153″ galleryid=“238″ rating=“1″ type=“salad“ servings=“2″ preptime=“25m“ cooktime=“10m“ marinadetime=“2h“] [ingredient name=“moehre“ amount=“500″ customfactor=“1″ customunit=“g“] [ingredient name=“sambaloelek“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“sesam“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“sesamoel“ amount=“2″] [ingredient name=“ahornsirup“ amount=“2″ hint=“Alternativ Zucker.“] [ingredient name=“weissweinessig“ amount=“3″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“ hint=“Alternativ Limette.“] [ingredient name=“lauchzwiebel“ amount=“2″ customfactor=“6″ customunit=“Stück“] [ingredient name=“haselnuss“…

  • Currygemüse (mit Tofu, Rosinen und Cashews)

    [recipe name=“Currygemüse (mit Tofu, Rosinen und Cashews)“ photoid=“151″ galleryid=“237″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“15m“ cooktime=“35m“] [ingredient name=“tofu“ amount=“250″] [ingredient name=“sojasosse“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“brokkolitk“ amount=“250″] [ingredient name=“blumenkohltk“ amount=“250″] [ingredient name=“moehre“ amount=“250″ customfactor=“1″ customunit=“g“] [ingredient name=“rosine“ amount=“60″ hint=“Alternativ Feigen.“] [ingredient name=“cashewkerne“ amount=“60″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″ hint=“Alternativ Schalotte.“] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″]…