André Jeworutzki

Schlagwort: Rinderhack

  • Lasagne Bolognese

    [recipe name=“Lasagne Bolognese“ photoid=“188″ galleryid=“68″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“4″ preptime=“30m“ cooktime=“60m“] [ingredient name=“Ragù“ separator=“true“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“2″] [ingredient name=“rinderhack“ amount=“500″ hint=“Klassisch Rinderhack oder gemichtes Hackfleisch. Vegetarisch: 125 g Seitanhack oder weglassen.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″ hint=“1 große oder 2 kleine Zwiebeln.“] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“4″] [ingredient name=“tomate“ amount=“800″ customunit=“g“ customfactor=“1″ hint=“Alternativ 2 Dosen San Marzano Tomaten.“] [ingredient name=“tomatenmark“…

  • Spaghetti Bolognese (nach italienischer Art)

    [recipe name=“Spaghetti Bolognese“ photoid=“201″ galleryid=“247″ rating=“2″ type=“meal“ servings=“4″ preptime=“15m“ cooktime=“2h30m“] [ingredient name=“Soffritto“ separator=“true“] [ingredient name=“butter“ amount=“85″] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Damit die Butter nicht verbrennt.“] [ingredient name=“sellerie“ amount=“2″ customfactor=“20″ customunit=“Stangen“ hint=“Staudensellerie.“] [ingredient name=“moehre“ amount=“2″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″ hint=“Groß.“] [ingredient name=“Bolognese“ separator=“true“] [ingredient name=“rinderhack“ amount=“700″] [ingredient name=“tomate“ amount=“400″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Am besten süßliche "San Marzano"…

  • Hamburger Royal

    [recipe name=“Hamburger Royal“ photoid=“181″ galleryid=“19″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“4″ preptime=“30m“ cooktime=“15m“ cooltime=“1h30m“] [ingredient name=“hamburgerbroetchen“ amount=“4″ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“Hacksteak“ separator=“true“] [ingredient name=“rinderhack“ amount=“600″] [ingredient name=“worcestershiresauce“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“piment“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“salz“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″ hint=“Zum Braten.“] [ingredient name=“Belag“ separator=“true“] [ingredient name=“salat“ amount=“4″ customfactor=“2″ customunit=“Stück“…

  • Bifteki

    [recipe name=“Bifteki“ photoid=“135″ galleryid=“194″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“4″ preptime=“15m“ cooktime=“15m“] [ingredient name=“rinderhack“ amount=“400″] [ingredient name=“ei“ amount=“2″] [ingredient name=“paniermehl“ amount=“50″ hint=“Alternativ ein altes Weizenbrötchen.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″ optional=“true“] [ingredient name=“schafskaese“ amount=“200″ hint=“Alternativ Feta-Käse.“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″] [ingredient name=“Gewürze“ separator=“true“] [ingredient name=“petersilie“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“oregano“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“piment“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“…

  • Köttbullar

    [recipe name=“Köttbullar“ photoid=“125″ galleryid=“171″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“30m“ cooktime=“20m“] [ingredient name=“rinderhack“ amount=“500″ hint=“Ergibt ungefähr 25 Bällchen.“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“ei“ amount=“1″] [ingredient name=“paniermehl“ amount=“2″] [ingredient name=“sojasosse“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“piffiallkrydda“ amount=“2″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Alternativ Steak-Grill-Gewürz.“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“schmand“ amount=“100″ hint=“Alternativ Sahne oder saure Sahne.“] [ingredient name=“wasser“ amount=“50″] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“0.5″ customfactor=“2.5″…

  • Überbackene Tortillas

    [recipe name=“Überbackene Tortillas“ photoid=“310″ rating=“3″ type=“snack“ servings=“1″ preptime=“15m“ cooktime=“10m“] [review] Oh nein, ich habe das Hackfleisch verbrannt! Jetzt ist es ein klein wenig zu knusprig und trocken geworden. Einem Vegetarier wäre das nicht passiert… Das Rezept hat nichtsdestotrotz großes Potential als Partysnack. [/review] [ingredient name=“rinderhack“ amount=“75″] [ingredient name=“tortillachips“ amount=“60″] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″] [ingredient name=“cheddar“ amount=“40″]…