Tomatenbulgur

5 Sterne
Zutaten:

Bulgur, Gemüsebrühe (klar), Olivenöl, Curry (mild), Paprikapulver, Kümmel, Pfeffer, Salz, Tomaten, Petersilie,

Kalorien: 345 kcal pro Portion • 103 kcal pro 100 g

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Rahmkohlrabi

4 Sterne
Zutaten:

Kohlrabi, Butter, Weizenmehl Type 405, Zucker, Pfeffer, Salz, Petersilie,

Kalorien: 175 kcal pro Portion • 64 kcal pro 100 g

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Birne-Mairüben-Walnuss-Salat

2 Sterne
Zutaten:

Birne, Mairübe, Lauchzwiebeln, Weißweinessig, Walnussöl, Walnüsse, Zucker, Petersilie, Salz, Pfeffer,

Kalorien: 229 kcal pro Portion • 94 kcal pro 100 g

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Gebackene Limabohnen

4 Sterne
Zutaten:

Limabohnen, Olivenöl, Schalotten, Knoblauch, Tomaten, Staudensellerie, Lorbeerblätter, Wasser, Petersilie, Pfeffer, Salz, Dill, Paniermehl,

Kalorien: 421 kcal pro Portion • 97 kcal pro 100 g

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Boston Baked Beans

2 Sterne
Zutaten:

Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Weiße Bohnen, Ketchup, Ahornsirup, Rohrzucker, Senf (scharf), Worcestershire Sauce, Pfeffer, Salz, Wasser, Kartoffeln, Salz, Petersilie,

Kalorien: 547 kcal pro Portion • 133 kcal pro 100 g

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Tofu-Schnitzel mit Tomaten-Bulgur

3 Sterne
Zutaten:

Tofu, Eier, Paniermehl, Rapsöl, Mirin, Olivenöl, Sojasoße, Chilisauce, Schalotten, Ingwer, Knoblauch, Bulgur, Gemüsebrühe (klar), Curry (mild), Paprikapulver, Pfeffer, Salz, Tomaten, Petersilie,

Kalorien: 502 kcal pro Portion • 106 kcal pro 100 g

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Spargel mit Sauce Hollandaise

4 Sterne
Zutaten:

Spargel, Erbsen (tiefgekühlt), Möhren, Butter, Kartoffeln, Sauce Hollandaise, Zucker, Salz, Petersilie,

Kalorien: 575 kcal pro Portion • 66 kcal pro 100 g

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Blumenkohlcremesuppe

3 Sterne
Zutaten:

Butter, Weizenmehl Type 405, Milch (1.5%), Blumenkohl (TK), Eier, Gouda, Mandeln, Weißwein, Muskatnuss, Pfeffer, Salz, Petersilie,

Kalorien: 468 kcal pro Portion • 80 kcal pro 100 g

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Königsberger Klopse

5 Sterne
Zutaten:

Gemischtes Hackfleisch, Weizenbrötchen, Senf (scharf), Eiweiß, Zwiebeln, Pfeffer, Salz, Butter, Weizenmehl Type 405, Gemüsebrühe (klar), Eigelb, Wasser, Kapern, Zitrone, Pfeffer, Salz, Blumenkohl (TK), Kartoffeln, Salz, Petersilie,

Kalorien: 800 kcal pro Portion • 89 kcal pro 100 g

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Gemüseragout

3 Sterne
Zutaten:

Gemüsebrühe (klar), Möhren, Kartoffeln, Rosenkohl (TK), Paprika (rot), Paprika (gelb), Saure Sahne (10%), Butter, Weizenmehl Type 405, Tomatenmark, Zucker, Balsamico-Essig, Petersilie, Thymian, Chilipulver, Pfeffer, Salz,

Kalorien: 417 kcal pro Portion • 58 kcal pro 100 g

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