André Jeworutzki

Schlagwort: Milch (1.5%)

  • Käsekuchen ohne Boden

    [recipe name=“Käsekuchen ohne Boden“ photoid=“69″ galleryid=“113″ rating=“4″ type=“cake“ servings=“12″ preptime=“20m“ cooktime=“50m“ cooltime=“6h“] [ingredient name=“butter“ amount=“90″ hint=“Alternativ Margarine.“] [ingredient name=“zucker“ amount=“130″ hint=“Vielleicht noch etwas weniger (120-140 g). Mit 150 g ist es bereits recht süß.“] [ingredient name=“eigelb“ amount=“2.5″] [ingredient name=“magerquark“ amount=“1000″ hint=“Alternativ einen Teil (bis zu ½) des Quarks durch Frischkäse oder (bis zu ¼) Milch…

  • Spaghetti mit Sesamsoße

    [recipe name=“Spaghetti mit Sesamsoße“ photoid=“114″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“10m“ cooktime=“20m“] [ingredient name=“Nudeln“ separator=“true“] [ingredient name=“spaghetti“ amount=“200″ hint=“Alternativ Vollkorn-Spaghetti oder Bandnudeln.“] [ingredient name=“Gemüse“ separator=“true“] [ingredient name=“brokkolitk“ amount=“150″ hint=“Alternat Blumenkohl oder ein Mix aus beiden.“] [ingredient name=“Sesamsoße“ separator=“true“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“ hint=“Kein Sesamöl zum Braten verwenden!“] [ingredient name=“currypastegelb“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“250″] [ingredient…

  • Blumenkohlcremesuppe

    [recipe name=“Blumenkohlcremesuppe“ photoid=“64″ galleryid=“269″ rating=“3″ type=“soup“ servings=“3″ preptime=“10m“ cooktime=“15m“] [ingredient name=“butter“ amount=“40″] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“40″] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“500″] [ingredient name=“blumenkohltk“ amount=“1000″ hint=“Alternativ ein frischer Kopf.“] [ingredient name=“ei“ amount=“1″] [ingredient name=“gouda“ amount=“50″] [ingredient name=“mandel“ amount=“30″ hint=“Mandelstifte oder Mandelblättchen.“] [ingredient name=“Gewürze“ separator=“true“] [ingredient name=“weisswein“ amount=“1″ customfactor=“15″ customunit=“Schuss“ hint=“Alternativ Sherry oder ein anderer Wein.“] [ingredient name=“muskatnuss“ amount=“1″ customfactor=“5″…

  • Mehlbüddel

    [recipe name=“Mehlbüddel“ photoid=“63″ galleryid=“103″ rating=“5″ type=“meal“ servings=“4″ preptime=“15m“ cooktime=“2h“] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“400″] [ingredient name=“ei“ amount=“4″] [ingredient name=“butter“ amount=“40″] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“300″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″ customfactor=“4″ customunit=“TL“] [ingredient name=“zitronenschale“ amount=“1″ optional=“true“ exclude=“true“] [ingredient name=“mettenden“ amount=“4″ hint=“Alternativ Schweinebauch oder Scheinebacke.“] [ingredient name=“Kirschsoße“ separator=“true“] [ingredient name=“sauerkirschenglas“ amount=“2″] [ingredient name=“puddingpulver“ amount=“2″ customfactor=“37″ customunit=“Packung“ hint=“Ich nehme Vanillepudding, Schoko schmeckt vielleicht…

  • Banana-Schoko-Kokos-Haferbrei

    [recipe name=“Banana-Schoko-Kokos-Haferbrei“ photoid=“51″ rating=“4″ type=“cereal“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“8m“] [ingredient name=“haferflocken“ amount=“70″ hint=“Kernige. Alternativ zarte Haferflocken sollten auch funktionieren.“] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“350″ hint=“Alternativ Hafer-, Mandel- oder Sojamilch – vegan.“] [ingredient name=“kakaopulver“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“ hint=“Gehäuft.“] [ingredient name=“banane“ amount=“1″] [ingredient name=“kokosnussraspel“ amount=“1″ customfactor=“10″ customunit=“EL“ hint=“Gehäuft.“] [review] Variante zum klassischen Haferbrei für Schokoladenliebhaber. Besonders die Kombination aus Banane…

  • Ofenpfannkuchen

    [recipe name=“Ofenpfannkuchen“ photoid=“50″ galleryid=“74″ rating=“5″ type=“snack“ servings=“4″ preptime=“10m“ cooktime=“30m“] [ingredient name=“weizenmehl“ amount=“250″ hint=“Alternativ Vollkornmehl für mehr Ballaststoffe. Schmeckt dann nicht mehr ganz so fein und lieblich.“] [ingredient name=“ei“ amount=“2″ hint=“Tipp: Falls Eier durch etwas Veganes ersetzt werden, sollte ein wenig Backpulver oder Natron dabei sein.“] [ingredient name=“milchfettarm“ rename=“Milch“ amount=“600″ hint=“Soja-, Reis- oder Mandelmilch. Eventuell mit…

  • Haferbrei

    [recipe name=“Haferbrei“ photoid=“47″ galleryid=“203″ rating=“4″ type=“cereal“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“15m“] [ingredient name=“haferflocken“ amount=“70″ hint=“Am besten zarte, lösen sich besser auf. Siehe Einkaufstipps.“] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“350″ hint=“Alternativ Soja-, Hafer- oder Mandelmilch – vegan.“] [ingredient name=“zimt“ amount=“0.5″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“Zusätze (optional)“ separator=“true“] [ingredient name=“apfel“ amount=“1″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Mit oder ohne Rosinen.“] [ingredient name=“banane“ amount=“1″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Alternativ…

  • Fliederbeersuppe

    [recipe name=“Fliederbeersuppe“ photoid=“43″ galleryid=“195″ rating=“4″ type=“soup“ servings=“3″ preptime=“10m“ cooktime=“20m“ cooltime=“6h“] [ingredient name=“Suppe“ separator=“true“] [ingredient name=“fliederbeersaft“ amount=“500″ hint=“Holundersaft.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“0.5″] [ingredient name=“zimtstange“ amount=“0.5″ hint=“Alternativ 0.25 TL Zimtpulver.“] [ingredient name=“nelke“ amount=“2″ customunit=“Stück“] [ingredient name=“zucker“ amount=“75″] [ingredient name=“speisestaerke“ amount=“1″ customfactor=“4″ customunit=“TL“ hint=“Alternativ Sago.“] [ingredient name=“apfel“ amount=“2″] [ingredient name=“Klöße“ separator=“true“] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“125″] [ingredient name=“butter“ amount=“5″] [ingredient name=“salz“…

  • Griesklöße

    [recipe name=“Griesklöße“ photoid=“233″ galleryid=“53″ rating=“5″ type=“side“ servings=“2″ preptime=“15m“ cooktime=“15m“] [ingredient name=“milchfettarm“ amount=“250″] [ingredient name=“griess“ amount=“100″] [ingredient name=“butter“ amount=“15″ hint=“Eventuell 30 g Butter. Alternativ Margarine.“] [ingredient name=“ei“ amount=“1″ hint=“1 bis 2 Eier: je nach Größe der Eier und Konsistenz des Teigs.“] [ingredient name=“kurkuma“ amount=“1″ hint=“Alternativ Curry.“] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“zucker“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ optional=“true“ exclude=“true“]…

  • Spaghetti Bolognese (nach italienischer Art)

    [recipe name=“Spaghetti Bolognese“ photoid=“201″ galleryid=“247″ rating=“2″ type=“meal“ servings=“4″ preptime=“15m“ cooktime=“2h30m“] [ingredient name=“Soffritto“ separator=“true“] [ingredient name=“butter“ amount=“85″] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Damit die Butter nicht verbrennt.“] [ingredient name=“sellerie“ amount=“2″ customfactor=“20″ customunit=“Stangen“ hint=“Staudensellerie.“] [ingredient name=“moehre“ amount=“2″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″ hint=“Groß.“] [ingredient name=“Bolognese“ separator=“true“] [ingredient name=“rinderhack“ amount=“700″] [ingredient name=“tomate“ amount=“400″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Am besten süßliche "San Marzano"…