Kohsam

3 Sterne
Zutaten:

Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Weißkohl, Kartoffeln, Gemüsebrühe (klar), Chilischote, Zucker, Kreuzkümmel, Koriander, Salz, Pfeffer, Sesampaste, Magerjoghurt, Zitrone, Sesam,

Kalorien: 586 kcal pro Portion • 102 kcal pro 100 g

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Aloo Gobi nach Punjabi-Art

0 Sterne
Zutaten:

Rapsöl, Lorbeerblätter, Blumenkohl, Kartoffeln, Wasser, Salz, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Chilischote, Couscous, Ingwer, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkumapulver, Zimt, Chilipulver, Magerjoghurt, Korianderblätter,

Kalorien: 504 kcal pro Portion • 67 kcal pro 100 g

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Aloo Gobi

4 Sterne
Zutaten:

Rapsöl, Blumenkohl, Kartoffeln, Wasser, Salz, Chilischote, Ingwer, Lorbeerblätter, Korianderpulver, Kreuzkümmelsamen, Kurkumapulver, Chilipulver, Mangopulver, Korianderblätter,

Kalorien: 431 kcal pro Portion • 71 kcal pro 100 g

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Möhrenmussuppe

5 Sterne
Zutaten:

Rapsöl, Zwiebeln, Ingwer, Gemüsebrühe (klar), Möhren, Steckrübe, Magerjoghurt, Limette, Rohrzucker, Koriander, Garam Masala, Piment (gemahlen), Pfeffer, Zimt, Salz, Basmati-Reis,

Kalorien: 363 kcal pro Portion • 49 kcal pro 100 g

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Falafel

4 Sterne
Zutaten:

Kichererbsen, Paniermehl, Weizenvollkornmehl, Hefe, Zwiebeln, Knoblauch, Zitrone, Rapsöl, Korianderblätter, Korianderpulver, Kreuzkümmelpulver, Kardamompulver (schwarz), Chilipulver, Salz, Weißer Pfeffer, Sesamdip, Gemischter Salat,

Kalorien: 594 kcal pro Portion • 151 kcal pro 100 g

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Dal Bhat Tarkari

4 Sterne
Zutaten:

Erdnussöl, Ingwer, Knoblauch, Curry (mild), Wasser, Kreuzkümmel, Pfeffer, Rote Linsen, Erdnussöl, Zwiebeln, Paprika (rot), Paprika (gelb), Möhren, Erbsen (tiefgekühlt), Kreuzkümmel, Garam Masala, Koriander, Kurkuma, Chilipulver, Salz, Basmati-Reis,

Kalorien: 497 kcal pro Portion • 104 kcal pro 100 g

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Hummus bi Tahina

5 Sterne
Zutaten:

Kichererbsen, Sesampaste, Olivenöl, Zitrone, Wasser, Magerjoghurt, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Garam Masala, Salz, Weißer Pfeffer, Kurkuma, Chilipulver, Baguette, Salatblätter, Tomaten, Gewürzgurke,

Kalorien: 628 kcal pro Portion • 143 kcal pro 100 g

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Dal

4 Sterne
Zutaten:

Rapsöl, Kreuzkümmelsamen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Koriander, Kurkuma, Chilipulver, Wasser, Kokosnussmilch, Rote Linsen, Garam Masala, Salz, Pfeffer, Zucker, Petersilie,

Kalorien: 638 kcal pro Portion • 222 kcal pro 100 g

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Kartoffel-Kürbis-Curry

5 Sterne
Zutaten:

Rapsöl, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kuerbis, Kartoffeln, Gemüsebrühe (klar), Salz, Kokosnussmilch, Zimt, Gewürznelken, Grüne Kardamomkapseln, Senfsamen, Curry (mild), Chilipulver, Koriander, Kreuzkümmel, Rohrzucker, Zitrone, Pfeffer, Petersilie, Basmati-Reis,

Kalorien: 568 kcal pro Portion • 97 kcal pro 100 g

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Ananas-Curry-Reispfanne

3 Sterne
Zutaten:

Hähnchenbrustfilet, Ketjap Manis Marinade, Kokosnussmilch, Ananas, Rapsöl, Currypaste (gelb), Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Garam Masala, Pfeffer, Salz, Basmati-Reis,

Kalorien: 574 kcal pro Portion • 124 kcal pro 100 g

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