Apple Pie

3 Sterne
Zutaten:

Weizenmehl Type 405, Butter, Quark (40%), Zucker, Salz, Äpfel, Zitronensaft, Vanilleextrakt, Zucker, Weizenmehl Type 405, Zimt, Muskatnuss, Piment (gemahlen), Kardamompulver, Eigelb, Milch,

Kalorien: 592 kcal pro Portion • 194 kcal pro 100 g

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Blini (russischer Pfannkuchen)

4 Sterne
Zutaten:

Weizenmehl Type 405, Milch (1.5%), Hefe, Eier, Butter, Zucker, Sahne (30%), Salz, Magerquark (0.2%), Eigelb, Sahne (30%), Zucker, Zitronenschale, Salz,

Kalorien: 216 kcal pro Portion • 166 kcal pro 100 g

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Schokoladen-Mousse Tiramisu

5 Sterne
Zutaten:

Schokolade 70% Kakao, Butter, Expresso, Salz, Eigelb, Zucker, Rum, Mascarpone, Sahne (30%), Kakaopulver,

Kalorien: 759 kcal pro Portion • 348 kcal pro 100 g

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Kürbisbrûlée

4 Sterne
Zutaten:

Kürbismus, Sahne (30%), Rohrzucker, Eigelb, Grand Manier, Piment (gemahlen), Muskatnuss, Zimt, Salz, Zucker,

Kalorien: 259 kcal pro Portion • 223 kcal pro 100 g

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Crème Caramel

5 Sterne
Zutaten:

Zucker, Eier, Eigelb, Zucker, Salz, Grand Marnier, Crème Fraîche (30%), Milch 3.5%,

Kalorien: 315 kcal pro Portion • 252 kcal pro 100 g

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Grüner Kaktussalat

4 Sterne
Zutaten:

Kaktusfeige, Gurken, Kirschtomaten, Salatblätter, Meersalz, Eigelb, Olivenöl, Zitrone, Honig, Knoblauch, Meersalz, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne,

Kalorien: 362 kcal pro Portion • 58 kcal pro 100 g

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Erdbeer-Polenta mit Karamell

3 Sterne
Zutaten:

Milch (1.5%), Grieß, Rohrzucker, Vanilleschote, Eigelb, Zitrone, Erdbeere, Zucker, Zitrone, Zucker, Wasser, Erdbeere,

Kalorien: 411 kcal pro Portion • 108 kcal pro 100 g

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Pastéis de Nata

4 Sterne
Zutaten:

Butter, Blätterteig, Milch 3.5%, Sahne (30%), Speisestärke, Eigelb, Zitrone, Vanilleschote, Zucker, Salz, Zimt, Zucker,

Kalorien: 399 kcal pro Portion • 289 kcal pro 100 g

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Vanillepudding

5 Sterne
Zutaten:

Milch 3.5%, Vanilleschote, Vanillezucker, Salz, Sahne (30%), Speisestärke, Eigelb,

Kalorien: 290 kcal pro Portion • 152 kcal pro 100 g

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Piroschki

4 Sterne
Zutaten:

Milch 3.5%, Hefe, Butter, Eier, Zucker, Salz, Weizenmehl Type 405, Kartoffeln, Rapsöl, Zwiebeln, Zucker, Schmand (24%), Pfeffer, Salz,

Kalorien: 624 kcal pro Portion • 181 kcal pro 100 g

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