Schlagwort: Couscous

  • Minz-Couscous-Auflauf

    [recipe name=“Tomaten-Couscous-Auflauf“ photoid=“1581″ galleryid=“200″ rating=“4″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“30m“ cooktime=“1h30m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“limabohne“ amount=“100″ hint=“Rohgewicht. Gekocht etwa 250 g. Alternativ aus der Dose. Alternativ weiße Bohnen.“] [ingredient name=“tomate“ rename=“Cherrytomaten“ amount=“500″ customunit=“g“ customfactor=“1″ hint=“Atlernativ Strauchtomaten.“] [ingredient name=“staudensellerie“ amount=“3″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“tomate“ amount=“300″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Am besten geschälte Tomaten.“] [ingredient name=“couscous“ amount=“150″ hint=“Alternativ Reis.“] [ingredient name=“wasser“…

  • Balls of Cheese and Pepper

    [recipe name=“Balls of Cheese and Pepper“ photoid=“775″ galleryid=“85″ rating=“4″ type=“side“ servings=“3″ preptime=“15m“ cooktime=“15m“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″ hint=“Alternativ Rapsöl, Butter oder Ghee.“] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“couscous“ amount=“250″ hint=“Israelischer „riesen“ Couscous oder Bulgur.“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“500″] [ingredient name=“chilischote“ amount=“3″ hint=“Alternativ eine Paprika.“] [ingredient name=“schlagsahne“ amount=“100″] [ingredient name=“cheddar“ amount=“75″ hint=“Alternativ beliebgier Käse, zum Beispiel Gouda oder Parmesan.“]…

  • Aloo Gobi nach Punjabi-Art

    [recipe name=“Aloo Gobi nach Punjabi-Art“ photoid=“220″ galleryid=“284″ rating=“0″ type=“meal“ servings=“2″ preptime=“20m“ cooktime=“30m“] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“3″ hint=“Alternativ Ghee oder Butterschmalz.“] [ingredient name=“lorbeerblatt“ amount=“2″] [ingredient name=“blumenkohl“ amount=“400″ hint=“Frisch oder tiefgefroren.“] [ingredient name=“kartoffel“ amount=“400″ hint=“Vorwiegend festkochend.“] [ingredient name=“wasser“ amount=“100″] [ingredient name=“salz“ amount=“1.25″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [ingredient name=“Masala Gewürzpaste“ separator=“true“] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“2″ hint=“Mittelgroß.“] [ingredient name=“tomate“ amount=“2″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“2″]…

  • Lachspäckchen

    [recipe name=“Lachspäckchen“ photoid=“253″ galleryid=“257″ rating=“2″ type=“meal“ servings=“1″ preptime=“15m“ cooktime=“30m“] [ingredient name=“lachsfilet“ amount=“1″] [ingredient name=“rapsoel“ amount=“0.5″ customfactor=“10″ customunit=“EL“] [ingredient name=“moehre“ amount=“1″] [ingredient name=“lauchzwiebel“ amount=“1″ hint=“Eine große oder zwei kleine Stangen.“] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“1″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“couscous“ amount=“75″] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“100″] [ingredient name=“tomate“ amount=“1″] [ingredient name=“zitrone“ amount=“0.5″] [ingredient name=“currymild“ amount=“0.5″ customfactor=“4″ customunit=“TL“ hint=“Ich würde etwas…

  • Marokkanischer Pflaumentopf

    [recipe name=“Marokkanischer Pflaumentopf“ photoid=“250″ galleryid=“256″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“10m“ cooktime=“35m“] [ingredient name=“Tomatenbrühe“ separator=“true“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“300″] [ingredient name=“tomate“ amount=“2″] [ingredient name=“zimtstange“ amount=“0.5″] [ingredient name=“pfeffer“ amount=“2″] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“Pflaumenmischung“ separator=“true“] [ingredient name=“pflaumegetrocknet“ amount=“140″] [ingredient name=“rosine“ amount=“50″ hint=“Alternativ durch Trockenpflaumen ersetzen.“] [ingredient name=“honig“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“] [ingredient name=“ingwer“ amount=“1″] [ingredient name=“kurkuma“ amount=“2″] [ingredient name=“safran“ amount=“1″…

  • Fenchel-Couscous-Auflauf

    [recipe name=“Fenchel-Couscous-Auflauf“ photoid=“195″ galleryid=“201″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“15m“ cooktime=“45m“] [ingredient name=“gemuesezwiebel“ amount=“1″] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″ hint=“Im Nachhinein würde ich empfehlen, 1-2 EL Olivenöl zusätzlich in den Couscous unterzumischen.“] [ingredient name=“fenchelknolle“ amount=“1″] [ingredient name=“wasser“ amount=“100″ hint=“Zum Ablöschen.“] [ingredient name=“balsamicoessig“ amount=“1″] [ingredient name=“linsenkonserve“ amount=“250″ hint=“Entspricht eine kleine Dose.“] [ingredient name=“tomate“ amount=“300″ customfactor=“1″ customunit=“g“ hint=“Am…

  • Couscous-Bratlinge

    [recipe name=“Couscous-Bratlinge“ photoid=“137″ galleryid=“204″ rating=“3″ type=“meal“ servings=“3″ preptime=“10m“ cooktime=“15m“] [ingredient name=“couscous“ amount=“250″ hint=“Ergibt etwa 10 Bratlinge.“] [ingredient name=“gemuesebrueheklar“ amount=“250″ hint=“Siehe Rezept. Im Verhältnis 1:1 zum Couscous.“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“3″ hint=“Alternativ Rapsöl oder Sonnenblumenöl.“] [ingredient name=“ei“ amount=“3″] [ingredient name=“zwiebel“ amount=“1″ hint=“Klein.“] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“1″] [ingredient name=“currymild“ amount=“1″ customfactor=“5″ customunit=“TL“ hint=“Alternativ ein Mix aus Kurkuma, Kreuzkümmel und…

  • Zimt-Pflaume-Couscous

    [recipe name=“Zimt-Pflaume-Couscous“ photoid=“313″ rating=“3″ type=“dessert“ servings=“2″ preptime=“5m“ cooktime=“10m“] [ingredient name=“couscous“ amount=“100″] [ingredient name=“pflaume“ amount=“400″ hint=“Etwa 8 bis 10 Stück.“] [ingredient name=“banane“ amount=“1″ optional=“true“ hint=“Noch nicht ausprobiert.“] [ingredient name=“rosine“ amount=“30″ optional=“true“ hint=“Noch nicht ausprobiert.“] [ingredient name=“johannisbeergelee“ amount=“1″ customfactor=“15″ customunit=“EL“ hint=“Alternativ irgendeine Marmelade oder Gelee.“] [ingredient name=“salz“ amount=“1″] [ingredient name=“zimt“ amount=“1″] [ingredient name=“nelke“ amount=“1″ customunit=“Stange“ hint=“Als Pulver…

  • Müslibrei

    [recipe name=“Müslibrei“ photoid=“13″ galleryid=“42″ rating=“5″ type=“cereal“ servings=“1″ preptime=“10m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“himbeeretk“ amount=“60″ hint=“Alternativ andere Beeren oder Früchte (siehe unten).“] [ingredient name=“haferflocken“ amount=“70″ hint=“Zart, kernig oder gemischt. Eventuell etwas Dinkelflocken untermischen.“] [ingredient name=“magerjoghurt“ rename=“Joghurt“ amount=“100″ hint=“75 bis 100g. Joghurt aus Soja, Hafer, Milch. Alternativ Quark.“] [ingredient name=“banane“ amount=“1″] [ingredient name=“ahornsirup“ amount=“1″ hint=“Oder 2 EL. Alternativ beliebiger…

  • Curry-Mango-Couscous

    [singlepic id=24 w=600] Zutaten: Mango, Couscous, Wasser, Kokosmilch (fettarm), Kokosraspel, Zwiebel, Prinzessbohnen, Möhren, Chillischoten, Lauchzwiebel, Knoblauch, Ingwer, breites Gras. Gewürze: Curry (mild), Kurkuma, Garam-Masala, Kreuzkümmel, Koriander, Salz. Kalorien: ca. 958 kcal (479 kcal pro Portion) 464 kcal Kokosmilch (fettarm) 339 kcal Couscous 60 kcal Mango 56 kcal Prinzessbohnen 17 kcal Lauchzwiebel 8 kcal Möhre 7…