Apple Pie

3 Sterne
Zutaten:

Weizenmehl Type 405, Butter, Quark (40%), Zucker, Salz, Äpfel, Zitronensaft, Vanilleextrakt, Zucker, Weizenmehl Type 405, Zimt, Muskatnuss, Piment (gemahlen), Kardamompulver, Eigelb, Milch,

Kalorien: 592 kcal pro Portion • 194 kcal pro 100 g

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Polentadelle

4 Sterne
Zutaten:

Wasser, Milch, Meersalz, Polenta, Butter, Parmesan, Olivenöl,

Kalorien: 350 kcal pro Portion • 156 kcal pro 100 g

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Cream Corn

4 Sterne
Zutaten:

Mais, Kokosnussmilch, Butter, Zucker, Salz, Pfeffer, Weizenmehl Type 405, Milch, Parmesan, Petersilie,

Kalorien: 368 kcal pro Portion • 138 kcal pro 100 g

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Polenta-Püree mit Parmesan

5 Sterne
Zutaten:

Wasser, Salz, Polenta, Butter, Parmesan,

Kalorien: 290 kcal pro Portion • 56 kcal pro 100 g

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Spargel-Soufflé

3 Sterne
Zutaten:

Spargel, Butter, Weizenmehl Type 405, Salz, Muskatnuss, Chilipulver, Zucker, Knoblauch, Milch 3.5%, Parmesan, Eier, Butter, Paniermehl,

Kalorien: 133 kcal pro Portion • 122 kcal pro 100 g

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Blini (russischer Pfannkuchen)

4 Sterne
Zutaten:

Weizenmehl Type 405, Milch (1.5%), Hefe, Eier, Butter, Zucker, Sahne (30%), Salz, Magerquark (0.2%), Eigelb, Sahne (30%), Zucker, Zitronenschale, Salz,

Kalorien: 216 kcal pro Portion • 166 kcal pro 100 g

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Schokoladen-Mousse Tiramisu

5 Sterne
Zutaten:

Schokolade 70% Kakao, Butter, Expresso, Salz, Eigelb, Zucker, Rum, Mascarpone, Sahne (30%), Kakaopulver,

Kalorien: 759 kcal pro Portion • 348 kcal pro 100 g

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Ofenspargel mit Zitronensoße

5 Sterne
Zutaten:

Spargel, Butter, Salz, Butter, Zitrone, Pfeffer, Salz, Zucker, Kartoffeln, Petersilie,

Kalorien: 714 kcal pro Portion • 75 kcal pro 100 g

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Grüne Spargelcremesuppe

3 Sterne
Zutaten:

Butter, Zwiebeln, Salz, Wasser, Liebstöckel, Kräuter der Provence, Salz, Sahne (30%), Chilipulver, Pfeffer, Muskatnuss, Zucker,

Kalorien: 180 kcal pro Portion • 36 kcal pro 100 g

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Spargel auf Blätterteig

4 Sterne
Zutaten:

Blätterteig, Spargel, Senf (scharf), Crème Fraîche (30%), Parmesan, Pfeffer, Chilipulver, Butter, Parmesan,

Kalorien: 867 kcal pro Portion • 258 kcal pro 100 g

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