Schlagwort: Bitter

  • Sesampaste (Tahina)

    [recipe name=“Sesampaste (Tahina)“ photoid=“252″ galleryid=“26″ rating=“4″ type=“ingredient“ servings=“15″ preptime=“10m“ cooktime=“10m“ cooltime=“10m“] [ingredient name=“sesam“ rename=“Sesam (geschält)“ amount=“100″] [ingredient name=“sesam“ rename=“Sesam (ungeschält)“ amount=“100″] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“25″ customunit=“g“ customfactor=“1″ hint=“Kaltgepresst, mild, gute Qualität.“] [ingredient name=“salz“ amount=“0.25″ customunit=“TL“ customfactor=“5″] [review] Sesampaste (auch Tahina oder Tahini) wird häufig als Zutat im arabischen Raum verwendet, häufig als Grundlage für Suppen, Saucen…

  • Grapefruittee

    [recipe name=“Grapefruittee“ photoid=“60″ rating=“3″ type=“drink“ servings=“1″ preptime=“5m“ cooktime=“0m“] [ingredient name=“teegruen“ amount=“250″] [ingredient name=“grapefruit“ amount=“1″ customfactor=“110″ hint=“Gepresst, der Saft.“] [ingredient name=“orange“ amount=“1″ optional=“true“ exclude=“true“ hint=“Gepresst, der Saft. Macht den Tee noch süßer.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“1″ customfactor=“25″ hint=“Gepresst, der Saft.“] [ingredient name=“honig“ amount=“1″ customfactor=“15″ customunit=“TL“ hint=“Gut gehäuft.“] [review] Bittersüßer Vitamintee gegen Erkältung. [/review] [instructions] Wasser kochen und…

  • Baba Ghanoush

    [recipe name=“Baba Ghanoush“ photoid=“40″ galleryid=“186″ rating=“5″ type=“dip“ servings=“3″ preptime=“15m“ cooktime=“40m“ cooltime=“1h10m“] [ingredient name=“aubergine“ amount=“1″] [ingredient name=“sesampaste“ amount=“50″ hint=“Siehe Rezept.“] [ingredient name=“magerjoghurt“ amount=“2″ customfactor=“15″ customunit=“EL“ hint=“Leicht gehäufte Esslöffel. Alternativ Quark. Veganer nehmen pflanzlichen Joghurt / Quark oder Sahneersatz.“] [ingredient name=“zitrone“ amount=“2″ customfactor=“10″ customunit=“EL“ hint=“Alternativ Limette.“] [ingredient name=“olivenoel“ amount=“1″ hint=“Kaltgepresst, gute Qualität.“] [ingredient name=“knoblauch“ amount=“2″ hint=“Oder mehr.“]…