Seitanbraten

4 Sterne
Zutaten:

Rapsöl, Wasser, Senf (scharf), Knoblauch, Kreuzkümmel, Pfeffer, Salz, Glutenmehl, Weizenmehl Type 405, Rapsöl, Lorbeerblätter, Kartoffeln, Salz, Blumenkohl (TK), Butter, Weizenmehl Type 405, Pfeffer, Salz, Zucker

Kalorien: 673 kcal pro Portion • 72 kcal pro 100 g

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Karamellsirup

5 Sterne
Zutaten:

Zucker, Wasser

Kalorien: 8 kcal pro Portion • 231 kcal pro 100 g

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Tactus morphing tactile touchscreen

„application-controlled, completely transparent physical buttons that rise up from the touch-screen surface on demand. […] this is not a trick of your senses using vibration or stimulation, but rather real physical buttons that rise out of the surface of the screen.“

Source: http://www.tactustechnology.com/technology.html

Orangentofu mit Erdbeeren

1 Stern
Zutaten:

Tofu, Orange, Ingwer, Honig, Zimt, Kardamompulver, Erdbeere

Kalorien: 170 kcal pro Portion • 72 kcal pro 100 g

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Gezuckerte Erdbeeren

5 Sterne
Zutaten:

Erdbeere, Zucker

Kalorien: 93 kcal pro Portion • 37 kcal pro 100 g

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Birne-Mairüben-Walnuss-Salat

2 Sterne
Zutaten:

Birne, Mairübe, Lauchzwiebeln, Weißweinessig, Walnussöl, Walnüsse, Zucker, Petersilie, Salz, Pfeffer

Kalorien: 229 kcal pro Portion • 94 kcal pro 100 g

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Gebackene Limabohnen

4 Sterne
Zutaten:

Limabohnen, Olivenöl, Schalotten, Knoblauch, Tomaten, Staudensellerie, Lorbeerblätter, Wasser, Petersilie, Pfeffer, Salz, Dill, Paniermehl

Kalorien: 421 kcal pro Portion • 97 kcal pro 100 g

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Hochwertige Lebensmittel

Die Qualität der Zutaten spielt oftmals eine entscheidende Rolle. So schmeckt zum Beispiel billiges Olivenöl fast immer neutral nach nichts statt fruchtig scharf. Zudem kann es sogar verunreinigt sein! Aus diesem Grund möchte ich in Zukunft mehr auf die Qualität achten und vermehrt Empfehlungen geben. Diese Seite werde ich nach und nach mit Produkten erweitern und sofern sich etwas ändert auf den aktuellen Stand halten. weiterlesen …

Boston Baked Beans

2 Sterne
Zutaten:

Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Weiße Bohnen, Ketchup, Ahornsirup, Rohrzucker, Senf (scharf), Worcestershire Sauce, Pfeffer, Salz, Wasser, Kartoffeln, Salz, Petersilie

Kalorien: 547 kcal pro Portion • 133 kcal pro 100 g

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Leap motion controller

Leap is another motion controller very similar to Microsoft’s Kinect. But Leap is much more accurate (200 times), so it can also detect each finger separately. I am still a bit sceptic about the video because Leap is told to come to a very low price of 69,99 US-Dollar (~55 Euro).


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