Schoko-Mandel-Makronen

Quelle: http://www.andrejeworutzki.de/cooking/schoko-mandel-makronen/

Schoko-Mandel-Makronen
Zutaten: Mandeln, Puderzucker, Raspelschokolade, Eiweiß, Oblaten, Haselnuss

Mengenangaben:

  • 200g gemahlene Mandeln
  • 250g Puderzucker
  • 50g Raspelschokolade
  • 3 Eiweiß geschlagen

Zubereitung:
Alles andere untermischen, auf Oblaten mit Teelöffel kleksen.
15-20 Minuten bei 160 Grad Ober- und Unterhitze backen.
Mit Kouvertüreguss verzieren. In die Mitte eine Haselnuss drücken.